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2381
Estudio de prefactibilidad para establecer una planta procesadora de leche en Jocón, Yoro, Honduras
por Ardón A., Ninfa L.
Publicado 2012
“... materiales necesarios para operar, el diseño de la planta y el proceso para la elaboración de queso y...”
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Tesis
2382
Estudio de comparación de líneas base de grupos indicadores en dos plantas procesadoras de pollo en Estados Unidos y Honduras
por Pulinario L., Indhira M.
Publicado 2019
“... durante el proceso de cosecha de pollos se realizó una comparación de líneas base de cuatro grupos...”
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Tesis
2383
Aclimatación de plantas micropropagadas de caña de azúcar -variedad CP 73-1547-
por Estacio A., Robert A.
Publicado 2013
“... la calidad final de las plantas producidas in vitro. El proceso de adaptación depende entre otras...”
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Tesis
2384
Hidrólisis enzimática e identificación de galotaninos en el extracto de mango (Mangifera indica)
por Negrete O., Marcos I.
Publicado 2015
“... de ácido gálico (AG) incrementó 16 veces durante el proceso enzimático hasta llegar a 8.23 mg AG/kg...”
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Tesis
2385
Optimización del proceso de escaldado y deshidratación osmo-convectiva de banano (Musa paradisiaca, Var. Cavendish)
por Andrés E., Sanchez A.
Publicado 2018
“... microbiológico, nutricional y de factibilidad para el banano tratado por el proceso de DO....”
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Tesis
2386
Evaluación de familia S1 de maíz con resistencia a la Mancha de Asfalto
por Miranda T., Diego F.
Publicado 2023
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Tesis
2387
Revisión Literaria y optimización de la deshidratación osmoconvectiva de piña (Ananas comosus)
“... piña, optimizar el proceso de Deshidratación Osmo-Convectiva (DOC) de piña y comparar los efectos...”
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Tesis
2388
Evaluación del tratamiento pasteurización postempaque en alimentos cárnicos listos para consumo, como alternativa ante el uso de lactato de sodio para el control de Listeria monocytogenes
“... el día uno y veintiuno de su vida de anaquel. Así mismo, el proceso de pasteurización postempaque...”
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Tesis
2389
Desarrollo de variedades mejoradas de sorgo mediante la selección de familias segregantes por tolerancia a sequía y resistencia a pulgón amarillo y la roya
por Solano L., Felicano V.
Publicado 2024
“.... El proceso de selección continua con la evaluación de las familias F5 y la obtención por selección de...”
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Tesis
2390
Selección de líneas avanzadas de frijol común con alto contenido de hierro y tolerancia a sequía
por Gutiérrez B., Erick D.
Publicado 2014
“... hierro y tolerancia a sequía, provenientes del Centro Internacional para Agricultura Tropical (CIAT). El...”
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Tesis
2391
Diseño de un sistema de gestión de calidad bajo el Programa C.A.F.E. Practice de Starbucks en Cafetalera Tarrazú S.A.
por Hernández F., Eddie F.
Publicado 2012
“... Starbucks se formaron fuertes bases para iniciar el proceso de Gestión de Calidad mejorando la...”
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Tesis
2392
Diseño de un sistema de costeo para proyectos de investigación en el cultivo de banano de la empresa Standard Fruit de Honduras
por Mejía S., Kenya M.
Publicado 2014
“... construcción del flujo de actividades para identificar y clasificar los costos. Se desarrolló el proceso...”
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2393
Estimación de la competencia ovocitaria mediante la activación partenogenética de ovocitos bovinos aplicando dos concentraciones de oxígeno en cultivo in vitro
“... mejor eficiencia en todo el proceso de PIV....”
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Tesis
2394
Suplementación con el factor IGF-I en el medio de maduración sobre la producción in vitro de embriones bovinos
“... todo el proceso de producción in vitro (PIV) entre embriones/ovocitos viables, madurados, fertilizados...”
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2395
Evaluación de las descargas con metabisulfito de sodio en la cosecha de camarón blanco entero (Litopanaeus vannamei), Santa Elena, Ecuador
por Espinal D., María J.
Publicado 2020
“... impactos y necesidad de tratamiento se estudió el proceso de cosecha de camarón entero en la empresa BARCOB...”
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2396
Efecto de la inoculación, adición de azúcar y acidez, a través del tiempo, en las características fisicoquímicas y sensoriales del café (Coffea arabica) variedad Caturra.
“..., sólidos solubles y catación cada 6 horas. Al terminar el proceso se evidenció disminución en pH y sólidos...”
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2397
Metabolismo del azufre en suelos agrícolas de Nicaragua
por Burbano Orjuela, H.I.
Publicado 2014
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2398
Propuesta de sistema de monitoreo, reporte y evaluación de las medidas de adaptación al cambio climático a implementarse en las microcuencas de los ríos Victoria, Cuyuja y Chalpi en la provincia de Napo –Ecuador por el Proyecto AICCA
por González Benitez, Rosa A
Publicado 2022
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Tesis
2399
Utilización de tres acidulantes de grado Alimenticio en la Elaboración de Queso Mozzarella.
por Bernal N., Jonathan P.
Publicado 2014
“... sus procesos. Por esta razón en la Planta de lácteos del Zamorano se propuso hacer eficiente el...”
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Tesis
2400
Prioridades sociales y arreglos institucionales para la gestión local del Corredor Biológico Volcánica Central-Talamanca, Costa Rica
por Ramírez Chávez, Jacqueline R.
Publicado 2014
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