Search Results - "ENOLOGÍA"
-
Maderas nativas chilenas : alternativas para la crianza de vinos finos
Published 2016Subjects: “…ENOLOGIA…”
Get full text
Proyectos -
Resultados y Lecciones en Levaduras Nativas para Elaboración de Vino Orgánico de Calidad : Proyecto de Innovación en Región Metropolitana : Frutales / Viñas y Vides
Published 2016Subjects: “…ENOLOGÍA…”
Get full text
Libro -
Ficha Iniciativa FIA : Programa de Innovación en valorización del potencial vitivinícola del Valle del Itata
Published 2021Subjects: “…ENOLOGÍA…”
Get full text
Ficha Iniciativa -
Generación de plantas de vides de vino doble-resistentes para el fitopatógeno Erysiphe necator, con buenas características enológicas
Published 2024Subjects: “…ENOLOGÍA…”
Get full text
Proyectos -
Molecular and enological characterization of a natural Saccharomyces uvarum and Saccharomyces cerevisiae hybrid
Published 2018Subjects: “…Enología…”
Get full text
Get full text
Get full text
Artículo -
Generation of intra- and interspecific Saccharomyces hybrids with improved oenological and aromatic properties
Published 2022Subjects: “…Enología…”
Get full text
Get full text
Get full text
Artículo -
Parrales patrimoniales y saberes locales hacia un imaginario socio-técnico en el Valle de Calingasta, Argentina
Published 2026Subjects: “…Enología…”
Get full text
Get full text
Conferencia -
Genome-wide gene expression of a natural hybrid between Saccharomyces cerevisiae and S. kudriavzevii under enological conditions
Published 2019Subjects: “…Enología…”
Get full text
Get full text
Get full text
Artículo -
Elaboración de vinos tintos en el NE del Chubut: sala de elaboración INTA Chubut
Published 2025Subjects: “…Enología…”
Get full text
Informe técnico -
Raleo de racimos y sangrado parcial de mosto en cv malbec de la cuenca media del Río Colorado (La Pampa, Argentina). Impacto sobre la composición química volátil y no-volátil de lo...
Published 2025Subjects: “…Enología…”
Get full text
Conferencia -
Commercial yeast inoculation effect on kinetic and microbiology of fermentative process and its relation to the sensorial quality of wine. A preliminary studi in patagonian Pinot N...
Published 2025Subjects: “…Enología…”
Get full text
Conferencia -
-
Evaluación anual de los vinos de los elaboradores caseros y artesanales de la norpatagonia
Published 2024Subjects: “…Enología…”
Get full text
Conferencia -
-
Refosco. Ficha varietal de variedades no tradicionales para vinificar
Published 2025Subjects: “…Enología…”
Get full text
Informe técnico -
Evaluación de clones de Pinot noir en la Norpatagonia
Published 2023Subjects: “…Enología…”
Get full text
Informe técnico