Resultados para "Dulce de Batata" Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Dulce+de+Batata%22&type=Subject&lng=es 5 0 50 Comparación de la composición nutricional de dulce de batata casero en barra elaborado con piel y sin piel Wed, 01 Jan 2025 22:03:26 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22991 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22991 Pereyra, Marcelo Arnaldo Informe técnico 2025 Pereyra, Marcelo Arnaldo 0 Compuestos antioxidantes presentes en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.; Lam) de pulpa naranja, en el producto fresco y procesado como dulce Mon, 01 Jan 2018 22:03:26 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3596 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3596 Gabilondo, Julieta Tesis 2018 Gabilondo, Julieta 0 Influencia del almacenamiento y procesado de dos cultivares de batata en el contenido de β-caroteno Mon, 01 Jan 2018 22:03:26 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4078 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4078 Gabilondo, Julieta Capítulo de libro 2018 Gabilondo, Julieta 0 Variación del contenido de polifenoles totales y de la actividad antioxidante en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.) durante el procesado térmico para la elaboración de dulce Mon, 01 Jan 2018 22:03:26 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4082 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4082 Gabilondo, Julieta Capítulo de libro 2018 Gabilondo, Julieta 0 Actividad antioxidante y polifenoles totales en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.), fresca y procesada como dulce Tue, 01 Jan 2019 22:03:26 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5972 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5972 Gabilondo, Julieta Conferencia 2019 Gabilondo, Julieta 0