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1
Evaluación del uso de leche descremada deshidratada en una salchicha tipo frankfurter baja en grasa
por Fiallos E., Cindy R.
Publicado 2012
Materias: “...Dietético...”
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Tesis
2
Efecto de la adición de aceites de canola y soya en las características físicas, químicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa
por Jaramillo R., Manuel A.
Publicado 2012
Materias: “...Dietético...”
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Tesis
3
Estudio de factibilidad para la producción de plantas medicinales en Zamorano y su comercialización en Tegucigalpa
Materias: “...Suplementos dietéticos...”
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Tesis
4
La información al consumidor en los productos dietéticos una aportación a la seguridad alimentaria /
Materias: “...Medicina Productos dietéticos dieta...”
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