Search Results - "Deformación"

Caracterización físico-química y sensorial de láminas de fruta complementadas con polen by Telenchana T., Christian P.

Subjects: “…Deformación…”
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Efecto del contenido y forma del polen en características fisicoquímicas y sensoriales en láminas de pulpa de mango by Samayoa L., José R.

Subjects: “…Deformación…”
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Impresión 3D de análogos de carne a partir de proteínas vegetales utilizando alginato de sodio y transglutaminasa como agentes reticulantes by Juárez G., Juan J., Lopez C., Misael A.

Subjects: “…deformación…”
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