Search Results - "Defecto del Sabor"

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  1. Cover Image

    Sabor, flavor, gusto, resabio, retrogusto, regusto y pos-gusto en el ajo. Parecidos pero no iguales by Burba, José Luis, Cavagnaro, Pablo

    Published 2021
    Subjects: “…Defecto del Sabor…”
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    info:ar-repo/semantics/informe técnico
  2. Cover Image

    Vino bretado: ¿complejo o defectuoso? Límite entre su aceptación y su rechazo desde una perspectiva de gestión de la calidad by Aruani, Carla, Coria, Carolina, Damiani, Beatriz, Sari, Santiago Eduardo, Santos, Belen

    Published 2022
    Subjects: “…Defecto del Sabor…”
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    info:ar-repo/semantics/artículo

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