El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

Bibliographic Details
Main Author: Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Other Authors: Prieto Contreras, Lena (autor.), López Molinello, Alfredo (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edition:Primera edición.
Series:Colección del agro ; no. 4.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/221224
Description
Physical Description:1 recurso en línea : ilustraciones
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789585148413