Resultados de búsqueda - "Crema de leche"
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Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua.
Publicado 2016Materias: “…Crema de leche…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras
Publicado 2014Materias: “…Cremas de leche…”
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