Resultados de búsqueda - "Crema"

Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua. por Quispe Berrocal, Jesús Ignacio

Materias: “…Crema de leche…”
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Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduración en las propiedades físicoquímicas y sensoriales del queso Zamodelfia por Guaraca B., Ángel S.

Materias: “…Queso crema…”
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Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduracion en las propiedades fisico-quimicas y sensoriales del queso Zamodelfia por Guaraca B., Ángel S.

Materias: “…queso crema…”
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Ficha Iniciativa FIA : Utilización del fruto del castaño para la elaboración de una crema untable con aditivos que le otorguen propiedades funcionales

Materias: “…CREMA…”
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Utilización completa del fruto del castaño, para la elaboración a escala piloto de una crema untable con la incorporación de aditivos especializados que le otorguen propiedades fun...

Materias: “…CREMA…”
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Estudio de Factibilidad para Procesar Leche Cruda de la Hacienda Santa Elisa en Danlí, El Paraíso - Honduras. por Jara L., Byron J

Materias: “…crema mantequilla…”
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Desarrollo de una bebida cremosa a base de grasa láctea y maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) en la Escuela Agrícola Panamericana por Marín L., Luisa M.

Materias: “…Crema…”
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Recetario Delicias de El Carmen

Materias: “…CREMA UNTABLE…”
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Gira Tecnológica de Apicultura en la VII Región del Maule

Materias: “…MIEL CREMA…”
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Estudio de caracterización de mercado para el producto de Meloncello de Grupo Agrolibano en Tegucigalpa, Honduras por Ortiz F., Adriana

Materias: “…Licor de crema…”
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Efecto de la adición de extracto de té verde (Camellia Sinenses) sobre la oxidación lipídica de galletas de crema. por Canal Salazar, Alcira Magaly

Materias: “…Galleta-crema…”
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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de lácteos en Danlí, El Paraíso, Honduras por Ferrer Z., Diego E.

Materias: “…Crema de queso…”
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Optimización de una mezcla y estabilización en la producción del licor crema de aguaje (Mauritia flexuosa) por Recavarren Rios, Edgar

Materias: “…Estabilidad, Licor crema de Aguaje…”
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Meli Liwen

Materias: “…CREMAS…”
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Performance of eggplant (Solanum melongena L.) antioxidant dietary fiber in a vegan cashew cream cheese por Higuera Coelho, Ricardo Alejandro, Bonifazi, Evelyn Lucía, Casciaro, Stefanía, Carballo, Marta Ana, Rossetti, Luciana, Perez, Carolina Daiana, Rojas, Ana María Luisa, Basanta, Maria Florencia, Fissore, Eliana Noemi

Materias: “…Queso Crema…”
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Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras por Escobar P., Eduardo J.

Materias: “…Cremas de leche…”
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