Resultados de búsqueda - "Cooks"
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Intra-household decisions on cookstove choices and impacts on the welfare of women and girls
Publicado 2022Materias: “…cooking…”
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Artículo preliminar -
Development of mapping populations for genetic analysis in yams (Dioscorea rotundata and D. alata)
Publicado 2011Materias: “…cooking quality…”
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Journal Article -
Relationships between soil fertility, banana weevil and nematodes in the East African highland cooking banana in Ntungamo, southwestern Uganda
Publicado 2000Materias: “…cooking bananas…”
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Journal Article -
Evaluación de la calidad del arroz [conjunto audiotutorial]
Publicado 1980Materias: “…cooking…”
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Libro -
Dis-adoption of household biogas technologies in Central Uganda
Publicado 2017Materias: “…cooking…”
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Journal Article -
Optimizing sweet potato production: insights into the interplay of plant sanitation, virus influence, and cooking techniques for enhanced crop quality and food security
Publicado 2025Materias: “…cooking techniques…”
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Artículo -
Starch gelatinization and in vitro digestibility behaviour after heat treatment: Comparison between plantain paste and piece of pulp
Publicado 2016Materias: “…cooking…”
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Journal Article -
The effects of safety certification and nutrition messaging on the demand for nutritionally enhanced food in urban Ethiopia
Publicado 2023Materias: “…cooking oils…”
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Journal Article -
Mejoramiento genético. Mejoramiento de caracteres. Nutrición y calidad
Publicado 1986Materias: “…cooking…”
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Capítulo de libro -
Efecto de la adición de sales y papaína sobre los parámetros tecnológicos, texturales y fisicoquímicos de músculo Supraspinatus bovino cocidos sous vide
Publicado 2024Materias: “…Cooked Sous-vide…”
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Conferencia -
Composición de ácidos grasos de aceites de distintas variedades de nuez pecán [Carya Illinoinensis (Wangenh.) K. Koch] cultivadas en la provincia de Entre Ríos.
Publicado 2024Materias: “…Cooking Oils…”
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Informe técnico -
Influence of two cooking methods of chard on imidacloprid and spinosad residues
Publicado 2022Materias: “…Cooking…”
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Conferencia -
Cocción sous vide en el músculo semitendinosus de vaca de refugo: evaluación de los parámetros oxidativos y microbiológicos
Publicado 2025Materias: “…Cooking…”
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Conferencia -
Calidad de carne cocida destinada al mercado interno: características nutricionales = Nutritional characteristics of cooked beef intended for domestic market
Publicado 2026Materias: “…Cooking…”
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Conferencia -
Marker-assisted breeding of Pi-1 and Piz-5 genes imparting resistance to rice blast in PRR78, restorer line of Pusa RH-10 Basmati rice hybrid
Publicado 2013Materias: “…cooking quality…”
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Journal Article -
Effect of High Temperature Stress During the Reproductive Stage on Grain Yield and Nutritional Quality of Lentil (Lens culinaris Medikus)
Publicado 2022Materias: “…cooking time…”
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Journal Article -
Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes
Publicado 2023Materias: “…Microwave Cooking…”
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Informe técnico -
Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina
Publicado 2019Materias: “…Cooking Weight Loss…”
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Artículo -
Kenya’s Climate-Smart Agriculture Investment Plan unlocks over US$ 1 Million climate finance, benefitting 60,000 community members
Publicado 2025Materias: “…cooking…”
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Case Study