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61
La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
por Kusmin, Otilia.
Publicado 2020
Materias: “...Cooking Miscellanea....”
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eBook
62
Estudio preliminar de procedencias de Erythrina poeppigiana (Walpers) O.F. Cook en Turrialba, Costa Rica
por Vásquez Ruiz, Milton S.
Publicado 2014
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Tesis
63
Flour handling behaviors: evaluation of selfreported U.S. consumer data and content analysis of popular recipes on YouTube and Cooking Blogs
por Archila G., Juan C.
Publicado 2019
“... handling flour. Popular recipes on YouTube and cooking blogs miss safety handling of flour. They do...”
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Tesis
64
Reacción de cultivares de café (Coffea spp.) a Cercospora cofeeicola (Berk & Cooke) en Turrialba, Costa Rica
por Martínez Garnica, A.
Publicado 2014
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Tesis
65
Cerdos Criollo alimentados con palmiche (Roystonea regia H. B. K. Cook) al final de la ceba: productos cárnicos derivados /
Publicado 2001
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Artículo
66
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
por Vázquez-Medina, José.
Publicado 2016
Materias: “...Cooking....”
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eBook
67
Cocina en miniatura /
por Díaz, Marisol.
Publicado 2012
Materias: “...Cooking for children....”
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eBook
68
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /
Materias: “...Cooking....”
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eBook
69
Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales /
Publicado 2012
Materias: “...Cooking....”
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eBook
70
El Manifiesto de los secretos del coito : un manual árabe de afrodisíacos /
por Al-Shayzarí
Publicado 2020
Materias: “...Aphrodisiac cooking....”
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eBook
71
La salud en tu despensa : consejos y recetas para enfermedades y dolencias /
Publicado 2014
Materias: “...Cooking....”
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eBook
72
Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi /
por Aranzadi, Marta.
Publicado 2013
Materias: “...Cooking....”
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73
Conservas naturales de las 4 estaciones : las mejores recetas de 150 horticultores biológicos /
Publicado 2012
Materias: “...Cooking (Canned foods)...”
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eBook
74
Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /
Publicado 2019
Materias: “...Cooking Study and teaching....”
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75
Las mejores recetar para lucyrse : 16 situaciones culinarias y otros deleites /
por Reyes Araya, Lucy.
Publicado 2006
Materias: “...Cooking....”
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76
Diez descansos de cocina /
por Reyes, Alfonso.
Publicado 1998
Materias: “...Cooking in literature....”
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77
ADisfrutarlo : 20 años de la buena mesa con Andalucía Directo /
Publicado 2017
Materias: “...Cooking, Spanish....”
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78
Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /
Materias: “...Cooking, Ecuadorian....”
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79
I Certamen la Cocina de la UNED : literatura y gastronomía /
Publicado 2016
Materias: “...Cooking Spain....”
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80
Cocina km 0 : guía para los cocineros que deseen cultivar frutas, hortalizas, y plantas aromáticas en contenedores /
por Berry, Susan.
Publicado 2002
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