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1
Desarrollo de un prototipo de medallón de tilapia (Oreochromis sp.) evaluando dos tipos de empanizado y dos niveles de harina de soya
por Crespo G., Gabriela M.
Publicado 2012
Materias: “...Congelado...”
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Tesis
2
Evaluación económica de tres estrategias de reproducción para mejorar genéticamente la piara de Zamorano
por Argüello H., Pedro
Publicado 2014
Materias: “...Semen congelado...”
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Tesis
3
Manejo poscosecha, almacenamiento y transporte de frutas de Colombia
Materias: “...Almacenamiento congelado...”
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paper
4
Transporte y almacenamiento de los frutos de mora
Materias: “...Almacenamiento congelado...”
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Multimedia
5
Desarrollo de un prototipo de helado de frutas tipo paleta en Ia Planta Hortofruticola de Ia Escuela Agricola Panamericana
por Golcher Ch., Luis A.
Publicado 2016
Materias: “...productos congelados...”
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Tesis
6
Papa prefrita congelada. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo
Materias: “...Productos congelados...”
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Artículo
7
Usos y formas de preparación.
Publicado 2018
Materias: “...Productos congelados...”
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book part
8
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing
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Libro
9
Agroindustria y competitividad. Estructura y dinámica en Colombia 1992-2005
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Libro
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