Resultados de búsqueda - "Compuestos fenolicos"

Evaluación del efecto antioxidante del extracto de semillas de uva y estudio de métodos para determinar el envejecimiento acelerado en vinos tintos por Taco S., Rosa E.

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Sustancias fenólicas tóxicas al hongo Dothidella ulei como posibles causas de la resistencia en hojas de clones de Hevea brasiliensis por Figari Rubina, A., Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)

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Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec = Effect of saignée on phenolic composition of Malbec wines por Fanzone, Martín Leandro, Assof, Mariela Vanesa, Peña Neira, Alvaro, Zamora, Fernando, Jofre, Viviana Patricia

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Dataset on absorption spectra and bulb concentration of phenolic compounds that may interfere with onion pyruvate determinations por Beretta, Hebe Vanesa, Bannoud, Florencia, Insani, Ester Marina, Galmarini, Claudio Romulo, Cavagnaro, Pablo

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Caracterización fitoquímica de los extractos de acetona y contenido de lignina en culmos de Guadua angustifolia por Mosquera Martínez, Oscar M., González Cadavid, Lina M., Cortés Ossa, Yeny J., Camargo García, Juan C.

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Variación de la composición, bioactiva, capacidad antioxidante, en café oro por zona geográfica y en mezclas tostadas-molidas. por Quispe Lugarte, Paola

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Comparison of fatty acid composition, phytochemical profile and antioxidant activity in four flax (Linum usitatissimum L.) varieties por Qiu, Caisheng, Wang, Hong, Guo, Yuan, Long, Songhua, Wang, Yufu, Abbasi, Arshad Mehmood, Guo, Xinbo, Jarvis, Devra I.

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Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de diferentes genotipos de lechuga = Phenolic compounds and antioxidant activity of different lettuce genotypes por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Soto Vargas, Verónica Carolina, Lanza Volpe, Melisa

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Extraction, Evolution, and Sensory Impact of Phenolic Compounds During Red Wine Maceration por Casassa, Luis Federico, Harbertson, James F.

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Phenolic content and profile of olive fruits Impact of contrasting thermal regimes in non-Mediterranean growing environments por Pierantozzi, Pierluigi, Torres, Myriam Mariela, Contreras Valentin, Ana Cibeles, Stanzione, Vitale, Tivani, Martin, Gentili, Luciana, Mastio, Valerio, Searles, Peter Stoughton, Brizuela, Magdalena, Fernandez, Fabricio, Toro, Alejandro Alberto, Puertas, Carlos Marcelo, Trentacoste, Eduardo Rafael, Kiessling, Juan Roberto, Bufacchi, Marina, Alagna, Fiammetta, Calderini, Ornella, Valeri, María Cristina, Baldoni, Luciana, Maestri, Damián

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Caracterización físico-química del propóleo de la Escuela Agrícola Panamericana y su efecto antioxidante en aceite de soya por Yoong K., Aura M.

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Colección de olivos en Mendoza : Investigación y caracterización de variedades

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Glicósidos de esteviol y compuestos fenólicos en infusiones de Stevia rebaudiana dependiendo de la variedad por Celaya, Liliana, Taiariol, Dario, Valle, Silvia, Kolb Koslobsky, Nicolás

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La importancia de las sustancias polifenólicas en el mecanismo fisiológico de la resistencia de cacao (Theobroma cacao L.) a Phytophthora palmivora (Butl.) Butl. por Rocha, Hermínio M.

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UV-Vis spectroscopy and chemometric: a simple method to differentiate honey, partially ripe honey and nectars por Maldonado, Luis Maria, Marcinkevicius, Karenina, Alvarez, Alejandro Raul, Salomon, Virginia María, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Messina, Natalia, Palacio, María Alejandra, Medina, S., Maldonado, Mario Miguel, Orellano, Emanuel, Bedascarrasbure, Enrique Luciano

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Fruit-localized photoreceptors increase phenolic compounds in berry skins of field-grown Vitis vinifera L. cv. Malbec por Gonzalez, Carina Veronica, Fanzone, Martín Leandro, Cortés, Leandro Emanuel, Bottini, Ambrosio Rubén, Lijavetzky, Diego Claudio, Ballare, Carlos Luis, Boccalandro, Hernan Esteban

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Cuantificación espectrofotométrica de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en distintos berries nativos del Cono Sur de América por Lillo, Angela, Carvajal-Caiconte, Fernando, Núñez, D., Balboa, N., Alvear Zamora, Marysol

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Relation between coumarate decarboxylase and vinylphenol reductase activity with regard to the production of volatile phenols by native Dekkera bruxellensis strains under ‘wine-lik... por Sturm, Maria Elena, Assof, Mariela Vanesa, Fanzone, Martí­n Leandro, Martínez, Claudio, Ganga, M. Angélica, Jofre, Viviana Patricia, Ramirez, María Laura, Combina, Mariana

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Microencapsulación de compuestos fenólicos derivados de subproductos enológicos = Microencapsulation of phenolic compounds derived from oenological by-products por Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Cantoro-Fernández, Eliana, Trillas, Fiamma, Fanzone, Martín Leandro

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Phenolic characterisation of red wines from different grape varieties cultivated in Mendoza province (Argentina) por Fanzone, Martín Leandro, Zamora, Fernando, Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Gómez Cordovés, Carmen, Peña Neira, Alvaro

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