Search Results - "Compuestos bioactivos"

Valorización de residuos agroindustriales: extracción de compuestos fenólicos a partir de piel de batata (Ipomoea batatas L.; Lam) by Zema, Paula, Gomez Torretta, Inés, Prola, María Agustina, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text
Get full text

Evaluation of glucose and sucrose osmotic dehydrated and heat-air-dried Flordarking peach slices during conservation by Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Francesconi, Rafaela, Budde, Claudio Olaf, Pieroni, Victoria, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Sosa, Miriam, Andres, Silvina, Garitta, Lorena Verónica, Lara, María Valeria, Corbino, Graciela Beatriz

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Bioactivity of Essential Oils from Patagonian Wild Plants: Acaricidal and Insecticidal Effects on Varroa destructor and Apis mellifera by Manzo, Rosa M., Iglesias, Azucena E., Guajardo, Jimena Johana, Amaturi, Carolina A., Freeman, Brenda D., López de Armentia, Juliana, Rizzuto, Susana, Maggi, Matías D.

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text
Get full text
Get full text

Aplicación de antioxidantes naturales procedentes de especies nativas del chaco semiárido en la preservación de carne refrigerada de pequeños rumiantes by Ruiz, Silvana Cecilia

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Optimización de la extracción de compuestos bioactivos a partir de pétalos de rosas by Baibuch, Sabrina, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura, Campos, Carmen

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text
Get full text

Optimización del contenido de bioactivos en el desarrollo de harinas a partir de diferentes cultivares de batata by Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en residuos sólidos de la industria del jugo de naranja by Corbino, Graciela Beatriz, Lombardo, Edgardo Pascual, Aimaretti, Nora Rosa

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Descartes de flores comestibles como fuente de compuestos bioactivos: caso rosas by Gabilondo, Julieta, Malec, Laura Sara

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Fine-tuning of functional and structural properties of Ca(II)-alginate beads containing artichoke waste extracts by Zazzali, Ignacio, Jaramillo, Gabriela, Gabilondo, Julieta, Peixoto Mallmann, Luana, Rodrigues, Eliseu, Perullini, Mercedes, Santagapita, Patricio R.

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text
Get full text
Get full text

Aprovechamiento de cáscara de nuez pecán: extracción de bajo costo, determinación e identificación de compuestos fenólicos by Cardona Jiménez, Miguel Esteban, Gabilondo, Julieta, Bodoira, Romina Mariana, Agudelo Laverde, Lina Marcela, Santagapita, Patricio R.

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Comparison of osmotic dehydration of Dixiland and Elegant Lady peach slices in glucose and sucrose solutions by Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
Get full text

Variación del contenido de polifenoles totales y de la actividad antioxidante en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.) durante el procesado térmico para la elaboración de du... by Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Marti, Hector Ruben, Malec, Laura

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Utilización de pétalos de rosa como insumo en la industria de alimentos by Gabilondo, Julieta, Schelegueda, Laura Inés, Campos, Carmen Adriana, Carduza, Fernando Jose, Langman, Leandro Ezequiel, Soteras, Trinidad, Arroyo, Luis Enrique, Corbino, Graciela Beatriz

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Caracterización psicoquímica del aceite de pulpa de bacuri Attalea phalerata Mart. ex Spreng. (Arecaceae) by Cardoso Coimbra, Michelle, Moreno Luzia, Débora Maria, Jorge, Neuza

Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
Get full text
Get full text

Actividad antioxidante en infusiones elaboradas con té negro y pétalos de rosa by Bareiro, Jesica, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text
Get full text

Efecto de extractos de subproductos agrícolas frente a Penicillium digitatum y Penicillium italicum by Lima de Souza, Ricardo, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
Get full text
Get full text

Seminario - taller sobre usos y multiplicación de plantas aromáticas by Corbino, Graciela Beatriz, Segade, Gonzalo, Rubio, Monica Silvia, Madia, Marta Susana, Gaetán, Silvia A., Paunero, Ignacio Eugenio

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Linking Grain Mineral Content to Pest and Disease Resistance, Agro-Morphological Traits, and Bioactive Compounds in Peruvian Coffee Germplasm by Choque Incaluque, Ester Maryeta, Cueva Carhuatanta, César Aldair, Carreraa Rojo, Ronald Pio, Maravi Loyola, Jazmín Yurema, Hermoza Gutiérrez, Marián, Cántaro Segura, Hector Baroni, Fernández Huaytalla, Elizabeth, Gutiérrez Reynoso, Dina Lidna, Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Ccapa Ramírez, Karina Beatriz

Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
Get full text
Get full text

Analysis of nutraceutical properties of four peach cultivars grown in San Pedro and evaluation of the resultant dried slices by Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
Get full text

Mapping the distribution of bioactive compounds and aroma/flavour precursors in green coffee beans with an integrated mass spectrometry-based approach by Bindi, Greta, Smith, Andrew, Crisafulli, Paola, Solano Sánchez, William, y otros más.

Subjects: “…Compuestos bioactivos||bioactive compounds||undefined||composé bioactif…”
Get full text