Resultados de búsqueda - "Compuestos bioactivos"

Innovative Technologies to Increase Bioactive Compounds in Carrots of the Chantenay Variety por Gutiérrez, Diego Ricardo, Ruiz, Silvana Cecilia, Benites, Julio Federico, Rodriguez, Silvia del Carmen

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Caracterización química funcional y sensorial de la pulpa seca de dos variedades de Coffea arabica l. en dos tipos de beneficio por Salazar La Torre, Luis Enrique

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Obtaining phenolic-enriched liquid fractions and compostable pomace for agriculture from alperujo using standard two-phase olive oil mill equipment por Rodríguez Márquez, Manuel, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Giménez, Marianela, Rizzo, Pedro Federico, Bueno Grimalt, Luis Anibal, Deiana, Cristina, Monetta, Pablo Miguel

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Compuestos bioactivos en genotipos de batata (Ipomoea batatas L. Lam.) de tamaño comercial y de descarte por Pazos, Juliana, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Ferrari, Martin Alejandro, Malec, Laura

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Screening of bioactive compounds in lettuce: multivariate optimization of an ultrasound‑assisted solid–liquid extraction procedure por Lemos, Aldana Ayelén, Soto Vargas, Verónica Carolina, Wuilloud, Rodolfo Germán, Gonzalez, Roxana Elizabeth

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Recubrimiento comestible incorporando extracto de aclareo de manzana y aceite esencial de hinojo frente a la podredumbre marrón en ciruelas por Souza, Ricardo Felipe Lima de, Spadaro, Davide, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Potencial de extractos bioactivos del hueso y la piel de aguacate para el control de la podredumbre ácida en poscosecha de cítricos por Lima de Souza, Ricardo, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Compuestos Bioactivos con Potencial Antioxidante en especies vegetales leñosas nativas de interés agronómico para la provincia de Corrientes por Taiariol, Dario, Leiva, Nelson Jose, Gochez, Alberto Martin, Morisigue, Daniel Enrique

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Antimicrobial and antioxidant properties of the woody endocarp of native and commercial walnuts from Argentina = Propiedades antimicrobianas y antioxidantes del endocarpio leñoso d... por Orce, Ingrid Georgina, Lencina, Sibila Ivonne, Furque, Gabriela Inés, Lorenzo, Emilia, Rodriguez Garay, Gretel Narda Cecilia, Pereyra, Fiamma, Alberto, María Rosa, Gomez Kamenoplsky, Patricia Elizabeth, Arena, Mario Eduardo

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Optimization of low thermal treatments to increase hydrophilic phenols in the Alperujo liquid fraction por Rodriguez, Manuel, Cornejo, Vanina, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Monetta, Pablo Miguel

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Overall evaluation of artichoke leftovers: Agricultural measurement and bioactive properties assessed after green and low-cost extraction methods por Zazzali, Ignacio, Gabilondo, Julieta, Peixoto Mallmann, Luana, Rodrigues, Eliseu, Perullini, Mercedes, Santagapita, Patricio R.

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Calidad fisicoquímica, sensorial y nutricional de naranjas cv. valencia recubiertas con quitosano por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Rojas-Argudo, Cristina

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Recubrimiento comestible incorporando extracto de aclareo de manzana y aceite esencial de hinojo frente a la podredumbre marrón en ciruelas por Souza, Ricardo Felipe Lima de, Spadaro, Davide, Palou, Lluís, Pérez Gago, María Bernardita

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Potencial de extractos bioactivos del hueso y la piel de aguacate para el control de la podredumbre ácida en poscosecha de cítricos por Souza, Ricardo Felipe Lima de, Pérez Gago, María Bernardita, Palou, Lluís

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Influencia de las gradientes altitudinales sobre los compuestos bioactivos y capacidad antioxidante de Dracontium plowmanii (jergón sacha), Huánuco y San Martín, Perú por Margarin Herrera, Roiner Estalyn

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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en naranjas (Citrus sinensis, (L). Osbeck) de San Pedro, Buenos Aires por Corbino, Graciela Beatriz, Arroyo, Luis Enrique

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Biocontrol of Alternaria alternata in cold-stored table grapes using psychrotrophic yeasts and bioactive compounds of natural sources por Torres Palazzolo, Carolina Andrea, Ferreyra, Susana Gisela, Iribas, Francisco Javier, Chimeno, Selva Valeria, Rojo, Cecilia, Casalongue, Claudia, Fontana, Ariel Ramón, Combina, Mariana, Ponsone, María Lorena

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Evaluación poscosecha de variedades de ciruelas para uso en la industria de los alimentos por Corbino, Graciela Beatriz, Valentini, Gabriel Hugo, Murano, Mariana, Dománico, Ricardo

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Acerca de las propiedades nutricionales/medicinales y el mejoramiento genético en coriandro por Paunero, Ignacio Eugenio

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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en residuos sólidos de la industria del jugo de naranja por Corbino, Graciela Beatriz, Lombardo, Edgardo Pascual, Aimaretti, Nora Rosa

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