Search Results - "Compuestos Bioactivos"
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Comparación de dos materiales encapsulantes por el método de gelificación iónica normal e inversa
Published 2016Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Cuantificación de flavonoides y polifenoles totales en extracto acuoso de pulpa de café (Coffea arabica var. Parainema) y la evaluación de su inhibición de microorganismos patógeno...
Published 2024Subjects: “…compuestos bioactivos…”
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Thesis -
Efecto de Campos Eléctricos Pulsantes (CEP) en la extracción de antocianinas de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) y evaluación de su potencial como colorante natural
Published 2018Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Thesis -
Extractos de piel de almendra como compuestos antifúngicos contra enfermedades de poscosecha en nectarinas
Published 2025Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Flores comestibles. Parte 1: compuestos bioactivos y bioaccesibilidad = Edible flowers. Part 1: bioactive compounds and bioaccessibility
Published 2025Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Relationships between bioactive compound content and the antiplatelet and antioxidant activities of six allium vegetable species
Published 2017Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Influencia del pardeamiento interno de la granada cv. ‘Mollar de Elche’ en el perfil metabolómico del zumo
Published 2025Subjects: “…compuestos bioactivos…”
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Evaluación de los componentes de suero de queso en la modulación del microbioma intestinal de sujetos con enfermedad inflamatoria intestinal in vitro
Published 2019Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Thesis -
Cuantificación de flavonoides totales, azúcares y capacidad antioxidante de los granos de café verde (Coffea arabica var) desmucilaginados y remojados en agua con ácidos orgánicos
Published 2021Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Thesis -
Compuestos bioactivos y actividad antioxidante de semillas de quinua peruana (Chenopodium quinoa W.)
Published 2021Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Comparison of the Contents of Bioactive Compounds and Quality Parameters in Selected Mango Cultivars
Published 2018Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Potencial antifúngico de extractos de subproductos del aguacate contra las podredumbres verde y ácida de los cítricos.
Published 2024Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante de la cáscarilla de granos de cacao (Theobroma cacao L.) tostado y elaboración de un filtrante
Published 2018Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Capacidad de Impresión 3D de Tintas Alimentarias: A Base de Harina de Camote (Ipomoea batatas) con Adición de Cochayuyo (Durvillaea antarctica) y/o Espirulina (Arthrospira platensi...
Published 2025Subjects: “…compuestos bioactivos…”
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Thesis -
Perfil nutricional de granada cv. Mollar de Elche en parcelas tratadas para reducir el pardeamiento interno de la corteza
Published 2025Subjects: “…compuestos bioactivos…”
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Bioactive compounds in vegetables, Is there consistency in the published information? A systematic review
Published 2022Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Extractos de piel de almendra como compuestos antifúngicos contra enfermedades de poscosecha en nectarinas
Published 2025Subjects: “…Compuestos bioactivos…”
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Nutritional and Functional Composition of Microgreens: A Comparison of Various Species
Published 2025Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Flores comestibles. Parte 2: métodos de conservación, infusiones, y su impacto en el contenido de compuestos bioactivos = Edible flowers. Part 2: preservation methods, infusions, a...
Published 2025Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Efectos saludables de las sustancias bioactivas del centeno = Health e ects of the rye bioactive substances
Published 2022Subjects: “…Compuestos Bioactivos…”
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info:ar-repo/semantics/artículo