Resultados de búsqueda - "Compuestos Bioactivos"

Determinación de compuestos fenólicos y carotenoides con actividad antioxidante en especies herbáceas nativas de interés agronómico en Corrientes por Taiariol, Dario, Leiva, Nelson Jose, Gochez, Alberto Martin, Morisigue, Daniel Enrique

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Determinación simultánea de carotenoides y fenoles en subproductos agroalimentarios: Microextracción Líquido-Sólido Asistida por Ultrasonido optimizada por metodologías de diseño e... por Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Vargas, Eliana Vanina, Fanzone, Martín Leandro

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Nutritional Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Nine Clones of Fresh Garlic and Its Black Garlic Derivative: A Comparative Study por Fernandez, Silvana Paola, Gonzalez, Roxana Elizabeth

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Physicochemical and Functional Value of Lettuce: Effect of Mulching Technique Used During Production on Postharvest Storage por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Lanza Volpe, Melisa, Soto Vargas, Verónica Carolina

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Langmuir-Blodgett monolayers holding a wound healing active compound and its effect in cell culture. A model for the study of surface mediated drug delivery systems por Fernández, Luciana, Reviglio, Ana Lucía, Heredia, Daniel A., Morales, Gustavo M., Santo, Marisa, Otero, Luis, Alustiza, Fabrisio Eduardo, Liaudat, Ana Cecilia, Bosch, Pablo, Larghi, Enrique L., Bracca, Andrea B.J., Kaufman, Teodoro S.

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Bioactive compounds of two orange-fleshed sweet potato cultivars (Ipomoea batatas (L.) Lam.) in fresh, stored and processed roots por Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Chludil, Hugo Daniel, Malec, Laura

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Effectiveness of Sprayed Bioactive Fruit Extracts in Counteracting Protein Oxidation in Lamb Cutlets Subjected to a High-Oxygen MAP por Morcuende, David, Vallejo Torres, Christian, Ventanas, Sonia, Martínez, Sandra Luz, Ruiz, Silvana Cecilia, Estévez, Mario

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Contenido de ácidos fenólicos en genotipos de batata de diferentes regiones de Tucumán por Pazos, Juliana, Corbino, Graciela Beatriz, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Borioni, Rodrigo Hector Ezequ, Malec, Laura

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Relación entre el THCA y la capacidad antioxidante total con la arquitectura de Cannabis sativa L. = Relationship between THCA and total antioxidant capacity with the architecture... por Marcozzi, Clarisa, Muñoz, Soledad, Corbino, Graciela Beatriz

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Valorization of Aquaculture Byproducts through Enzymatic Hydrolysis: Production of Peptides with Antioxidant and ACE-Inhibitory Activity por Ambrosi, Vanina, Martinez, Fernanda Gabriela, Vasquez Mazo, Priscilla, Guidi, Silvina Mabel, Diaz, Gabriela Esther, Szerman, Natalia

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Bioactivos naturales en mermeladas de ciruelas por Reich, Gustavo, Murano, Mariana, González, Julieta, Pettinari, Víctor, Barbagallo, Gustavo, Cirio, Mercedes, Villarreal, Marcela, Kneetemann, Estela, Valentini, Gabriel Hugo, Corbino, Graciela Beatriz, Dománico, Ricardo

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Efecto de las condiciones de deshidración sobre el contenido de polifenoles y la actividad antioxidante de petalos de rosas por Baibuch, Sabrina, Gabilondo, Julieta, Campos, Carmen, Malec, Laura

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Valoración global de los restos de alcaucil: variables agrícolas y propiedades bioactivas evaluadas por métodos de extracción ecológicos y de bajo costo por Zazzali, Ignacio, Gabilondo, Julieta, Paunero, Ignacio Eugenio, Peixoto Mallmann, Luana, Rodrigues, Eliseu, Perullini, Mercedes, Santagapita, Patricio R.

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Ibero-American Network as a Collaborative Strategy to Provide Tools for the Development of Phytopharmaceuticals and Nutraceuticals por Buera, María del Pilar, Abirached, Cecilia, Alamilla-Beltrán, Liliana, Busch, Verónica María, Santos, Cristina Isabel dos, Farroni, Abel Eduardo, Favre, Leonardo Cristian, Fernández-Varela, Aldo, Freire-Costa, Fabiano, Gabilondo, Julieta, Galante, Micaela, Hidalgo, María Eugenia, Ingrassia, Romina, López Hiriart, Milagros, Medrano, Alejandra, Micheloni, Oscar B., Navarro Alarcón, Miguel, Panizzolo, Luis, Pereyra-Castro, Silvia del Carmen, Pérez-Pérez, Viridiana, Plazola-Jacinto, Carla Patricia, Risso, Patricia, Robert-Canales, Paz, Rodríguez, Analía, Rodríguez, Silvio David, Rojas-Balcazar, Erick, Rufián Henares, José Ángel, Vasile, Franco Emanuel

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The Reduction of Methane Production in the In Vitro Ruminal Fermentation of Different Substrates is Linked with the Chemical Composition of the Essential Oil por Garcia, Florencia, Colombatto, Darío, Brunetti, Maria Alejandra, Martinez, Maria Jose, Moreno, Maria Valeria, Scorcione Turcato, Maria Carolina, Lucini, Enrique Iván, Frossasco, Georgina, Martinez Ferrer, Jorge

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Evaluación por pérdida de peso de la aplicación de un recubrimiento en huevos frescos de gallina por Vranic, Maria Laura, Krämer, Carina Lorena, Ríos, Rosa Silvina, Rocha, Gabriela Fernanda

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Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides en harina de batata por Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Bayer, Clara, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

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Analysis of peach fruit slices osmotically dehydrated with sorbitol and hot-air-dried over a 55-day conservation period por Gabilondo, Julieta, Salvañal, Lara, Francesconi, Rafaela, Budde, Claudio Olaf, Pieroni, Victoria, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Sosa, Miriam, Andres, Silvina, Garitta, Lorena Verónica, Lara, María Valeria, Corbino, Graciela Beatriz

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Extraction of bioactive compounds from pecan nutshell: an added-value and low-cost alternative for an industrial waste por Cardona Jiménez, Miguel Esteban, Gabilondo, Julieta, Bodoira, Romina Mariana, Agudelo Laverde, Lina Marcela

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Uso de compuestos bioactivos de origen vegetal para disminuir la metanogénesis ruminal por Scorcione Turcato, Maria Carolina

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