Resultados de búsqueda - "Compuestos"

Influencia del pardeamiento interno de la granada cv. ‘Mollar de Elche’ en el perfil metabolómico del zumo por Morales, Julia, Marzal, Andrés, Bermejo, Almudena, Pérez-Gago, María B., Bartual, Julián, Quiñones, Ana

Materias: “…compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Evaluación de los componentes de suero de queso en la modulación del microbioma intestinal de sujetos con enfermedad inflamatoria intestinal in vitro por Cabrera G., Nazareth P.

Materias: “…Compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Cuantificación de flavonoides totales, azúcares y capacidad antioxidante de los granos de café verde (Coffea arabica var) desmucilaginados y remojados en agua con ácidos orgánicos por Camaño F., Nohelys N.

Materias: “…Compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Bioactive compounds of two orange-fleshed sweet potato cultivars (Ipomoea batatas (L.) Lam.) in fresh, stored and processed roots por Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Chludil, Hugo Daniel, Malec, Laura

Materias: “…Compuestos Bioactivos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Compuestos bioactivos y actividad antioxidante de semillas de quinua peruana (Chenopodium quinoa W.) por Valencia, Zanhy, Cámara, Fernando, Ccapa Ramírez, Karina, Catacora, Policarpio, Quispe Jacobo, Fredy Enrique

Materias: “…Compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Comparison of the Contents of Bioactive Compounds and Quality Parameters in Selected Mango Cultivars por Sellamuthu, Periyar Selvam, Denoya, Gabriela Inés, Sivakumar, Dharini, Polenta, Gustavo Alberto, Soundy, Puffy

Materias: “…Compuestos Bioactivos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec = Effect of saignée on phenolic composition of Malbec wines por Fanzone, Martín Leandro, Assof, Mariela Vanesa, Peña Neira, Alvaro, Zamora, Fernando, Jofre, Viviana Patricia

Materias: “…Compuestos Fenólicos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Dataset on absorption spectra and bulb concentration of phenolic compounds that may interfere with onion pyruvate determinations por Beretta, Hebe Vanesa, Bannoud, Florencia, Insani, Ester Marina, Galmarini, Claudio Romulo, Cavagnaro, Pablo

Materias: “…Compuestos Fenólicos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Potencial antifúngico de extractos de subproductos del aguacate contra las podredumbres verde y ácida de los cítricos. por Lima de Souza, Ricardo, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

Materias: “…Compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Respuesta de la papa (Solanum tuberosum L.) a la fertilización química y orgánica. por Bonilla Soto, H.

Materias: “…Fertilizantes compuestos…”
Enlace del recurso

Changes in some odor-active volatiles in apples during storage in air and in simulated low-ethylene controlled atmosphere por Yahia, E.M

Materias: “…COMPUESTOS AROMÁTICOS…”
Enlace del recurso

Efecto de varios niveles de azufre sobre el crecimiento y composición química de plantas de tomate por Cháves, José R.P.

Materias: “…COMPUESTOS ORGANICOS…”
Enlace del recurso

Evaluación de la calidad fisicoquímica del aceite de fritura en dos centros de servicios alimentarios en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano por Pinales A., Nicol M.

Materias: “…Compuestos polares totales…”
Enlace del recurso

Variación de la composición, bioactiva, capacidad antioxidante, en café oro por zona geográfica y en mezclas tostadas-molidas. por Quispe Lugarte, Paola

Materias: “…Compuestos fenólicos…”
Enlace del recurso

Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante de la cáscarilla de granos de cacao (Theobroma cacao L.) tostado y elaboración de un filtrante por Tolentino Lavado, Maruja

Materias: “…Compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Capacidad de Impresión 3D de Tintas Alimentarias: A Base de Harina de Camote (Ipomoea batatas) con Adición de Cochayuyo (Durvillaea antarctica) y/o Espirulina (Arthrospira platensi... por Ordoñez O., Zabdi A.

Materias: “…compuestos bioactivos…”
Enlace del recurso

Evaluación por pérdida de peso de la aplicación de un recubrimiento en huevos frescos de gallina por Vranic, Maria Laura, Krämer, Carina Lorena, Ríos, Rosa Silvina, Rocha, Gabriela Fernanda

Materias: “…Compuestos Bioactivos…”
Enlace del recurso

Extraction of bioactive compounds from pecan nutshell: an added-value and low-cost alternative for an industrial waste por Cardona Jiménez, Miguel Esteban, Gabilondo, Julieta, Bodoira, Romina Mariana, Agudelo Laverde, Lina Marcela

Materias: “…Compuestos Bioactivos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Comparison of fatty acid composition, phytochemical profile and antioxidant activity in four flax (Linum usitatissimum L.) varieties por Qiu, Caisheng, Wang, Hong, Guo, Yuan, Long, Songhua, Wang, Yufu, Abbasi, Arshad Mehmood, Guo, Xinbo, Jarvis, Devra I.

Materias: “…compuestos fenólicos…”
Enlace del recurso

Enhancement of the aroma compound 2-Acetyl-1-pyrroline in Thai Jasmine Rice (Oryza sativa) by rhizobacteria under salt stress por Chinachanta, Kawiporn, Shutsrirung, Arawan, Herrmann, Laetitia, Lesueur, Didier, Pathom-aree, Wasu

Materias: “…compuestos del sabor…”
Enlace del recurso