Resultados de búsqueda - "Compresión"

Medición de textura de queso crema Zamorano con los texturómetros Brookfield CT3 e Instron 4444 por Ordóñez M., Andre L.

Materias: “…Compresión…”
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Efecto de la concentración de oxígeno atmosférico en el color del grano de tres variedades de frijol rojo centroamericano (Phaseolus vulgaris L.) por Richelieu, Wilfene

Materias: “…Fuerza de compresión…”
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