Criterios básicos sobre la calidad de alimentos.

por Villamizar Quiñonez, César
Publicado 2018

Composición química y valor nutricional de la quinua.

por Navarro, O. de
Publicado 2018

Efectos de un régimen alimenticio con semilla de algodón, sobre la calidad de la canal y la carne de bovinos cebú pastoreando en clima tropical

por Aguayo Ulloa, Lorena A., Santana, Martha O., Florez, Hernando, Mestra Vargas, Lorena
Publicado 2018

Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.

por Carmona M, Juan Carlos, Aguirre, Gloria Patricia, Echeverri, Mauricio, Giraldo, Jorge Enrique, Gutiérrez, Andres, Tovar, William Darío, Varón, Sandra Liliana
Publicado 2018

Evolución de parámetros físicos y químicos en frutos de clones de lulo.

por Pinzón Fandiño, Magda Ivonne, Berrio, María Lucena, Castañeda, Nancy, Domínguez, Adriana Lucia, Álzate, José Jair, Gordillo, Luis Alberto, Guevara, Carlos Alberto
Publicado 2018

Propiedades físicas de cosecha y poscosecha de frutos de lulo La Selva

por Pinzón Fandiño, Magda Ivonne
Publicado 2018

Aspectos básicos sobre la calidad del cacao en grano.

Publicado 2018

Informe final consolidado cuenca alto magdalena, subcuenca rio Combeima 1983-1986

por Dieter Hess, Hans
Publicado 2018

Líneas promisorias de trigo: características principales.

por Coca Cadena, A.
Publicado 2018

Informe de actividades en los meses de agosto, septiembre y octubre de 1987.

Publicado 2018

Cómo obtener leche de buena calidad.

por Villa Mesa, José Fernando, Murillo M, Gabriel, Suárez García, Luis Fernando, Cabrera V, María Paula
Publicado 2018

Caracterización organoléptica y fisicoquímica de materiales de mora, (Rubus glaucus benth) como fruta fresca y subproducto en Caldas, Risaralda y Quindio.

por Ciro Basto, P.C., Castaño Moreno, E., Salazar Pupo, H., Maya Maya, M.L.
Publicado 2018

Requerimientos nutrimentales del aguacate

por Salazar García, Samuel
Publicado 2018

Contenido de grasa en la semilla de clones e híbridos de cacao Theobroma cacao L., del Catie, Turrialba, Costa Rica

por López Baez, Orlando, Enríquez, Gustavo A.
Publicado 2018

Antioxidantes :oportunidades para la producción agrícola y agroindustrial.

por Cristancho, Edwin, Garcia, Magda Xiomara, Cotes, Alba Marina
Publicado 2018

Calidad de 14 líneas promisorias de arroz.

por Montañez de Zamorano, A.T.
Publicado 2018

Calidad de la caña de azúcar

por Larrahondo, Jesús E.
Publicado 2018

Medida de la calidad del cacao en grano

por Cubillos Z., Gabriel
Publicado 2018

Factores de calidad de algunas frutas cultivadas en Colombia.

por Ríos Castaño, Danilo, Camacho Bustos, Saul E.
Publicado 2018

Estudio del efecto de la variedad de arroz y la etapa de pulido en la calidad nutricional del salvado de arroz colombiano

por Ovalle, Hernán Felipe, López, Leslie Dayana
Publicado 2018