Estudio de la calidad de la miel de abeja Apis mellifera L.comercializada en Tegucigalpa,Honduras

por Lino, Francisco
Publicado 2013

Caracterización físico-química y microbiológica de miel de abeja de cinco departamentos de Honduras

por Maradiaga P., David I.
Publicado 2012

Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius

por Catalani, Gabriela
Publicado 2022

Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

El diseño y la implementación de los Planes Nacionales de Resistencia Antimicrobiana a partir de la comunicación de riesgos : de la teoría a la acción

por Bentancur, Alejandra, Bennett, Norman, Fernández, Federico, Kurioka, Marisa, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos
Publicado 2018

Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius

por Catalani, Gabriela, Codex Alimentarius Comission. Latin America and the Caribbean at the Codex Alimentarius Comission, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina

por Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Micotoxinas

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Solórzano, Luis Diego, Fevrier, Susana, Cubicec, Quentin
Publicado 2020

De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Solórzano, Luis Diego, Fevrier, Susana, Díaz, Alejandra, Bolaños Ledezma, Eric
Publicado 2020

Buenas Prácticas

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego
Publicado 2020

Biotecnología, bioseguridad y agricultura Oportunidades para la construcción de un desarrollo sustentable

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Rocha Salavarrieta, Pedro Jesús
Publicado 2017

Annual report 2016 : IICA’s technical cooperation contribution to agricultural and rural development, Our Commitment: results

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Díaz, Alejandra
Publicado 2020

Inocuidad de Alimentos.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego
Publicado 2020

Jamaica. Significant achievements 2022

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2023

Colombia. Logros significativos 2016

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios

por Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Uría, Rosario, Díaz, Alejandra, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Decisión de Marrakech y seguridad alimentaria : contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA): comunicación del IICA

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), World Trade Organization, Geneva, Switzerland (WTO), Centro de Referencia OMC-IICA, Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas
Publicado 2017

Nicaragua. Logros significativos 2015

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Nicaragua. Logros significativos 2018

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019