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Los saberes populares culinarios en las comunidades marineras de Cienfuegos : patrimonio cultural inmaterial /
Publicado 2022
Materias: “...Cocina cubana....”
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2
La cocina de los chinos en Cuba : recetario familiar /
por Pérez Chang, Ernesto
Publicado 2019
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3
Las comidas de Lezama Lima /
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