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La avicultura en engorde por Segura Canizales, Francisco

“…El cruzamiento de las razas bases (Leghorn, Menorca, Ancona, Brahma, Langahans, Cochinchina, Wyándotte, Plyinóunth-rock, Rhode Island Red, Hampshire, Dorking,Red Cap, Sussex, Cornish, Oriigtoñ; Australorp,etc.) de origen Asiático, del Mediterrdneo, Américano e tiiglés entré si, dió origen a nuevos ejemplares, que posteriormente se cruzaron pará finalmente dar las líneas comerciales, especializadas en la producción de huevos, carne y doble utilidad. …”
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