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8661
Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
por Ramos Díaz, Laura Margarita.
Publicado 2004
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8662
Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Publicado 2004
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8663
Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Publicado 2004
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8664
Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
por Valdes Pérez, Roberto.
Publicado 2004
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8665
Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
por Pluma Alvarado, Vianey.
Publicado 2004
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8666
Para leer el Guzmán de Alfarache y otros textos de Mateo Alemán /
Publicado 2015
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8667
Las abuelas en la literatura mexicana escrita por mujeres : un estudio a sus cuerpos, sexualidades y subjetividades desde una perspectiva de género /
por Vivero Marín, Cándida.
Publicado 2021
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8668
Methods, techniques and results for quality of life studies : impacts of tourism in four cases in Mexican communities /
Publicado 2021
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8669
Propuesta de términos para la indización en ciencias de la información
por Díaz del Campo, Soledad.
Publicado 2003
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Artículo
8670
Métodos estadísticos con SPSS aplicados a la educación /
por Romo-González, José Refugio
Publicado 2016
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8671
Experiencias de transversalización del medio ambiente en el contexto de los ODS 2030 /
Publicado 2020
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8672
Intervenir e investigar en el aula : experiencias en la formación de profesores /
Publicado 2015
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8673
Prevención y control de enfermedades infecciosas en odontología /
por Pankhurst, Caroline L.
Publicado 2017
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8674
Common law : derroteros de la tradición jurídica de occidente /
por Granado, Juan Javier del
Publicado 2024
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8675
Territorios contemporáneos de América Latina : identidades, movimientos sociales y transición /
Publicado 2020
Tabla de Contenidos: “... Chiapas: El Proyecto Mesoamérica y la Ciudad Rural Sustentable Nuevo Juan de Grijalva / Deborah Catalina...”
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8676
Estudio de pre factibilidad de elaboración de miel con cannabidiol (CBD) para el mercado de Quito, Ecuador
por Vaca de la T., Jose P.
Publicado 2022
“... proveedores. Para determinar la factibilidad de implementar el proyecto en la ciudad de Quito, se realizó un...”
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Tesis
8677
Caracterización antigénica y molecular del virus sincitial respiratorio humano, Cuba 1994-2000
por Valdés Ramírez, Odalys.
Publicado 2004
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8678
Células madre : un nuevo concepto de medicina regenerativa /
por Mato Matute, Eugenia
Publicado 2004
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Artículo
8679
Síndrome de Prader-Labhart y apnea durante el sueño. A propósito de 3 pacientes /
por González Fernández, Pedro
Publicado 2004
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Artículo
8680
Cirugía transesfenoidal : primera opción de tratamiento para adenomas hipofisarios secretores de GH /
por López Arbolay,Omar
Publicado 2004
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Artículo
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