Comportamiento de la harina de quinua (variedades dulces y amargas) en mezclas de harinas compuestas para panificación.

by Coca Cadena, A., Ballón, E.
Published 2018

Cadena de alimentos balanceados quinua : anexo 5

by Ramirez Durán, Julio, Morales Castañeda, Alexis
Published 2018

La quinua y la kañiwa: cultivos andinos

by Tapia, Mario, Gandarillas, Humberto-, Alandia, Segundo, Cardozo, Armando, Mujica, Angel, Ortiz, René, Otazu, Víctor, Rea, Julio, Salas, Basilio, Zanabria, Eulogio
Published 2021

Quinua y lupino fuentes forrajeras.

by Silva Perdomo, J.V.
Published 2018

El mercado y la producción de quinua en el Perú

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Innovación Agraria, Lima (Perú) (INIA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa Hemisférico de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PHBDP)
Published 2017

Producción y mercado de la quinua en Bolivia

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Risi, Juan, Rojas, Wilfredo, Pacheco, Mauricio
Published 2017

Políticas públicas y marcos institucionales para la agricultura familiar en América Latina

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Published 2017

Intrapopulation phenotypic variation in Piartal (Chenopodium quinoa Willd.) from the Department of Boyacá, Colombia

by Cruz Morillo, Ana, Manjarres Hernandez, Elsa Helena, Lorena R, Wendy, Morillo Coronado, Yacenia
Published 2024

Esquema de Aseguramiento Sanitario (EAS) en quinua enfermedades : municipio de Silvia, Cauca

by Cañar Serna, Dubert Yamil, Rodríguez Mora, Diana Milena, Gaviria Vega, Jackeline, Kondo, Takumasa, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Martínez Caballero, Luz Natalia, Rosero Murillo, Robert Alejandro
Published 2025

Esquema de Aseguramiento Sanitario (EAS) en quinua enfermedades : municipio de La Vega, Cauca

by Cañar Serna, Dubert Yamil, Rodríguez Mora, Diana Milena, Gaviria Vega, Jackeline, Kondo, Takumasa, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Martínez Caballero, Luz Natalia, Rosero Murillo, Robert Alejandro
Published 2025

Esquema de Aseguramiento Sanitario (EAS) en quinua enfermedades : municipio de Totoró, Cauca

by Cañar Serna, Dubert Yamil, Rodríguez Mora, Diana Milena, Gaviria Vega, Jackeline, Kondo, Takumasa, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Martínez Caballero, Luz Natalia, Rosero Murillo, Robert Alejandro
Published 2025

Esquema de Aseguramiento Sanitario (EAS) en quinua enfermedades : municipio de Bolívar, Cauca

by Cañar Serna, Dubert Yamil, Rodríguez Mora, Diana Milena, Gaviria Vega, Jackeline, Kondo, Takumasa, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Martínez Caballero, Luz Natalia, Rosero Murillo, Robert Alejandro
Published 2025

Capitales de vida: las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia

by Higuera Mora, Nubia C., Rivas Platero, Gonzalo G., Gutiérrez Montes, Isabel A., Cárdenas Chacón, Jeanette M., Cárdenas Bejarano, Gustavo E., García González, Daniel G., González, Edelmira
Published 2017

Bolivia. Logros significativos 2018

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Quinua, tesoro ancestral andino: mejoramiento genético participativo y enfermedades del cultivo

by Rodríguez Medina, Caren, Rodríguez Mora, Diana Milena, Imbachi Benavides, Edier Santiago, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Ramos Villafañe, Yaneth Patricia, Aguilera Arango, Germán Andrés, Martínez Caballero, Luz Natalia, Hernández Varela, Camila Andrea
Published 2025

Caracterización económica, social y técnica de productores de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en el departamento del Cauca

by Tarazona Velásquez, Rubilma, Carabalí Muñoz, Arturo, Montes Prado, Millerlandy, Canacuán Nasamuez, Doris Elisa, Fuentes Benítez, Juan Carlos
Published 2025

Quinua, tesoro ancestral andino: mejoramiento genético participativo y enfermedades del cultivo

by Rodríguez Medina, Caren, Rodríguez Mora, Diana Milena, Imbachi Benavides, Edier Santiago, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Ramos Villafañe, Yaneth Patricia, Aguilera Arango, Germán Andrés, Martínez Caballero, Luz Natalia, Hernández Varela, Camila Andrea
Published 2025

Contexto de cadena quinua

by Ortiz Florez, Sebastian Alejandro
Published 2023

Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): mejoramiento, producción y poscosecha

by Rodríguez Medina, Caren, Ortiz González, Daniel, Correa Moreno, Diana Lucía, Rodríguez Mora, Diana Milena, Cañar Serna, Dubert Yamil, Gaviria, Jackeline, Rodríguez Cortina, Jader, Montes Rojas, Consuelo, Kondo, Takumasa, Carabalí Muñoz, Arturo, Villagrán Munar, Edwin Andrés, Espitia González, John Javier, Aguilera Arango, Germán Andrés, Tibaduiza Castañeda, Leidy Patricia, Hernández Martínez, Henry, Pérez Zúñiga, José Ives, Escobar Parra, Sebastián, Ángel García, Carolina, Hernández Varela, Camila A., Imbachi Benavides, Edier Santiago, Castillo López, Edinson, Carranza Hernández, Elías, Velásquez Ayala, Fabián Andrés, Martínez Caballero, Luz Natalia, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Paredes Martínez, Oscar Eduardo, Rosero, Robert, Ramos Villafañe, Yaneth Patricia
Published 2025

Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados

by Renard, Marie-Christine, Tolentino Martínez, Jessica Mariela
Published 2019