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101
Diagnóstico del comportamiento reproductivo del ganado de carne en fincas de Costa Rica
por Bazán Alfaro, O.A.
Publicado 2014
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
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Tesis
102
Comportamiento reproductivo de diez grupos raciales de ganado de carne en el trópico húmedo
por Carrillo L, H.E.
Publicado 2014
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
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MON
103
Efecto del cruzamiento, peso de sacrificio y época de nacimiento, sobre la composición y producción diaria de la canal de corderos gordos
Materias: “...PRODUCCIÓN DE CARNE...”
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Tesis
104
Efecto del uso de hidrocloruro de ractopamina y compuestos orgánicos en la etapa de finalización de cerdos sobre los indicadores productivos en la canal y parámetros de calidad de carne
por González T., Lino J.
Publicado 2022
Materias: “...Carne magra...”
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Tesis
105
Estudio técnico de la elaboración de un bistec adobado utilizando dos cortes importantes de la canal de res
por Castellanos G., Diana V.
Publicado 2014
Materias: “...Carne de res...”
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Tesis
106
Evaluación de dos fuentes de Ractopamina en la dieta de finalización de cerdos
por Ochoa O., Elizabeth
Publicado 2012
Materias: “...Calidad de carne...”
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Tesis
107
Evaluación de las propiedades físicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de carne de res (M. Longissimus dorsi) marinada con jugo de mangostán (Garcinia mangostana L.)
por Palma S., Sindy P.
Publicado 2012
Materias: “...Carne de res...”
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Tesis
108
Caracterización del comportamiento de vacas Brahman y sus encastes próximas al parto utilizando dispositivos GPS
por Zuluaga Z., Erika T.
Publicado 2020
Materias: “...Ganado de carne...”
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Tesis
109
Evaluación de sincronización de celo en ganado de carne
por Palacios W., José E.
Publicado 2015
Materias: “...Ganado de carne...”
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Tesis
110
Efecto de dos tiempos de maduración y de la inyección de cloruro de calcio sobre la terneza de la carne de res
por Gómez C., Alvaro J.
Publicado 2014
Materias: “...Carne de res...”
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Tesis
111
Evaluación sensorial de carne bovina proveniente de animales alimentados con pastos, cocida a la parrilla
por Flores B., Gerson A.
Publicado 2013
Materias: “...Carne de res...”
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Tesis
112
Mejoramiento técnico y desarrollo económico integral de la industria de la carne: diagnóstico intencionadoInforme 1.1 Valle del Cauca
por Bustamante, J.A.
Publicado 1978
Materias: “...Ganado de carne...”
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book
113
7 día de campo ganadero
Publicado 2014
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
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MON
114
Perspectivas de Colombia en el mercado internacional de carne de res.
por García Samper, A.
Publicado 1969
Materias: “...Ganado de carne...”
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book
115
New tools for precision livestock management
Materias: “...Carne|| meat ||viande ||carne...”
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116
Anexo técnico
Materias: “...Carne...”
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Plan o proyecto
117
Sobre a cadeia produtiva da caprinovinocultura no sertão do Piauí : um estudo centrado no Território da Chapada do Vale do Itaim (região de Paulistana)
Materias: “...Industria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viande...”
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Libro
118
Recomendaciones Básicas sobre la Preparación de Alimentos
Materias: “...CARNE...”
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Ponencia
119
Aspectos genético-fisiológicos del crecimiento en ganado de carne en el trópico
por Bailón Ariza, Gerardo
Publicado 2014
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
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Tesis
120
Efecto de la edad de destete sobre el comportamiento reproductivo de ganado de carne
por Cardona Carbajal, C.
Publicado 2014
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
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Tesis
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