Resultados de búsqueda - "Carnes"
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Investigación sobre pastos tropicales en suelos ácidos e infértiles de América Latina: situación actual y necesidades futuras
Publicado 1978Materias: “…ganado de carne…”
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Conference Paper -
El sistema ganadero de doble propósito en América Tropical: evolución, perspectivas y oportunidades
Publicado 1992Materias: “…producción de carne…”
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Conference Paper -
Contribución de las leguminosas forrajeras a la producción animal en praderas tropicales
Publicado 1982Materias: “…carne…”
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Conference Paper -
Gasto en carne de res por estratos de ingreso en doce ciudades de América Latina
Publicado 1979Materias: “…carne…”
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Informe técnico -
La política gubernamental y el productor latinoamericano de carne de res
Publicado 1975Materias: “…carne de res…”
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Capítulo de libro -
Caracterización nutricional de burlanda seca de maíz (DDGS) y su uso en la nutrición de aves
Publicado 2022Materias: “…Producción de Carne…”
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Tesis -
Genetic characterisation of PPARG, CEBPA and RXRA, and their influence on meat quality traits in cattle
Publicado 2017Materias: “…Calidad de la Carne…”
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Artículo -
Alfalfa en la alimentación de ganado vacuno de carne
Publicado 2022Materias: “…Carne…”
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Capítulo de libro -
Adición de aceite de alga rica en omega 3 mediante tecnología de marinado
Publicado 2023Materias: “…Carne de Pollo…”
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Artículo -
Recetario local en la elaboración de chacinados y embutidos de cabras
Publicado 2024Materias: “…Productos de la Carne…”
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Informe técnico -
Experiencia socio organizativa del grupo Nueva Senda “Innovar en la producción de carne”
Publicado 2025Materias: “…Producción de Carne…”
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Informe técnico -
Validación de alternativas tecnológicas para lanas, carnes, sanitarias y comerciales para el sector ovino de la provincia de Corrientes
Publicado 2025Materias: “…Carne de Cordero…”
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Informe técnico -
¿Qué producir a partir de las cabras de descarte?
Publicado 2025Materias: “…Carne de Cabra…”
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Artículo -
High pressure treatments combined with sodium lactate to inactivate Escherichia coli O157:H7 and spoilage microbiota in cured beef carpaccio
Publicado 2018Materias: “…Carne Salada…”
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Artículo -
Terminación de bovinos con el uso de la remolacha y una dieta tradicional en Norpatagonia. Comunicación
Publicado 2025Materias: “…Ganado de Carne…”
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Conferencia -
Presencia de serotipos de Campylobacter jejuni O:19 en la cadena avícola Argentina = Campylobacter jejuni O:19 serotype in Argentine poultry meat supply chain
Publicado 2018Materias: “…Carne de Aves…”
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Artículo -
Quantitative risk assessment of human trichinellosis caused by consumption of pork meat sausages in Argentina
Publicado 2019Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Foreign meat identification by DNA breed assignment for the Chinese market
Publicado 2019Materias: “…Carne de Res…”
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Artículo -
Producción de cordero temprano en un establecimiento ganadero en la zona noroeste de la Provincia de Santa Cruz
Publicado 2019Materias: “…Producción de Carne…”
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Informe técnico