Resultados de búsqueda - "Carnes"

Evaluación económica de sistemas alternativos de producción de carne en los Llanos Orientales de Colombia por Nores, G.A., Estrada, R.D.

Materias: “…producción de carne…”
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Según los Consumidores Argentinos: ¿el Color y el Nivel de Marmoreo son indicadores de la Calidad de la Carne? por Testa, Maria Laura, Grigioni, Gabriela Maria, Panea, Begoña, Pavan, Enrique

Materias: “…Calidad de la Carne…”
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Recetario cordero por Cesa, Ariela (Comp.), Vignasse, María Sol (Comp.)

Materias: “…Carne de Cordero…”
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Efecto de la dieta suministrada a vacas sobre la calidad sensorial del músculo semitendinosus procesado mediante tecnología sous vide por Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea, Szerman, Natalia, Carduza, Fernando Jose

Materias: “…Calidad de la Carne…”
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Estrategias de producción y comercialización conjunta de carne de productores organizados de la agricultura familiar: año 1 por Pena, Sergio Osvaldo, Meza, Santiago Andres, Carcamo, Miguel Angel, Muñoz, Marcelo Mirco, Ocampo, Gustavo Regino, Binda, Sergio

Materias: “…Carne…”
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Impacto del almacenamiento refrigerado en la calidad de la carne sous-vide de vacas de refugo por Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea

Materias: “…Calidad de la Carne…”
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Efecto del uso de glicerol en la calidad de carne del Longissimus en novillos cruza cebú por Hereford engordados a corral = Effect of Glycerol Use on Meat Quality of the Longissimu... por Kucseva, Cesar Daniel, Rebak, Gladis Isabel, Ynsaurralde Rivolta, Amanda Eugenia, Balbuena, Osvaldo

Materias: “…Calidad de la Carne…”
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Exploración de variables predictoras de preñez en vaquillas de carne por Prieto, Paula Noelia, Stahringer, Rodolfo Carlos, Vispo, Pablo Esteban

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Early exposure to and subsequent beef cattle performance with saline water por Lopez, Agustin, Arroquy, Jose Ignacio, Distel, Roberto Alejandro

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Genetic diversity of thermotolerant Campylobacter spp. isolates from different stages of the poultry meat supply chain in Argentina = Diversidad genética de Campylobacter spp. term... por Zbrun, María Virginia, Romero Scharpen, Analía, Olivero, Carolina Raquel, Zimmermann, Jorge Alberto, Rossler, Eugenia, Soto, Lorena Paola, Astesana, Diego Martín, Blajman, Jesica E., Berisvil, Ayelén Patricia, Frizzo, Laureano Sebastian, Signorini, Marcelo

Materias: “…Carne de Aves…”
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Programa de medición de parámetros genéticos por Garcilazo, Maria Gabriela

Materias: “…Carne de res…”
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Bovinos para carne : un Biotipo “todo - terreno” por Jensen, Martin Alan, Di Nezio, Lucas, Duhalde, Jose Maria, Perea, Andrés Ricardo

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Effect of high hydrostatic pressure treatments on physicochemical properties, microbial quality and sensory attributes of beef carpaccio por Szerman, Natalia, Barrio, Yanina Ximena, Schroeder, Belén, Martinez, Paula, Sancho, Ana Maria, Sanow, Luis Claudio, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Carne de Res…”
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A one-year longitudinal study of enterohemorrhagic Escherichia coli O157 fecal shedding in a beef cattle herd por Rhades, Luis, Larzabal, Mariano, Bentancor, Adriana, Sabio Y Garcia, Julia Veronica, Babinec, Francisco Jose, Cataldi, Angel Adrian, Amigo, Natalia, Baldone, Valeria Natalia, Urquiza, Lucas Federico, Delicia, Pablo Javier, Fort, Marcelo Cristian

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Informe de la producción bovina en la provincia de Neuquén : Informe a Junio de 2020 por Claps, Leonardo Luis

Materias: “…Ganado de Carne…”
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The effect of Leucaena leucocephala on beef production and its toxicity in the Chaco Region of Argentina por Radrizzani Bonadeo, Alejandro, Nasca, Jose Andres

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Capacidad antioxidante y actividad antihipertensiva en carne de pacú (Pyaractus mesopotamicus). por Chamorro, Verónica Celeste, Vásquez, P., Perez, Carolina Daiana, Montenegro, Luciano Federico, Hennig, Herman Hernando, Pazos, Adriana Alejandra

Materias: “…Carne de Pacú…”
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Polimorfismos en el extremo 5’ del gen WDTC1 y su asociación con el espesor de grasa dorsal en cerdos Landrace por Fassa, M.B., Schor, A., Lloveras, Marcela Roberta, Marrube, Graciela

Materias: “…Producción de Carne…”
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Análisis económico de la ceba de novillos en confinamiento por Gómez, Juvenal, Patiño, Omar, Gallo, Alonso, Hildebrand, Peter, Escobar, Gustavo

Materias: “…Ganado de carne…”
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Progresos en ganado de carne.;Instituto Colombiano Agropecuario.

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