Resultados de búsqueda - "Carne De Res"

Meat Quality Traits in Beef from Heifers: Effect of including Distiller Grains in Finishing Pasture-Based Diets por Merayo, Manuela, Pighin, Darío Gabriel, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Soteras, Trinidad, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria

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Estrategias de intervención para mitigar el impacto de Escherichia coli productor de toxina Shiga en la cadena cárnica bovina. por Cap, Mariana

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Physico-chemical composition and oxidative stability of South African beef, game, ostrich and pork droëwors por Descalzo, Adriana Maria, Mukumbo, Felicitas E., Arnaud, Elodie, Collignan, Antoine, Hoffman, Louwrens C., Muchenje, Voster

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