Search Results - "Carne"

La ganadería de doble propósito. by Arango Nieto, Luis

Subjects: “…Carne…”
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Nutrición del ovino de pelo. by Duarte Vargas, Jesús Hemberg

Subjects: “…Animales de carne…”
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Caracterización de la raza criolla colombiana Blanco Orejinegro (BON), 5. Heterosis de características de crecimiento postdestete de BON, Cebú y sus cruces con Charolais y Santa Ge... by Frahm, Richard R., Buchanan, Dave S., Martínez Correal, E. Germán

Subjects: “…Ganado de carne…”
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Pastoreo contra confinamiento en la ceba de novillos. / by Ramírez, Alberto, Gustavo Escobar, Alberto Ramírez y Juvenal Gómez., Gómez, Juvenal

Subjects: “…Ganado de carne…”
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La industria ovina en Colombia by Rivera Castro, S.

Subjects: “…Ovinos, Producción, Carne, Lana, Sacrificio, Mercadeo, Importaciónes, Exportaciónes…”
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Evaluación de desempeño productivo de novillos de engorde comparando composición racial, lugar de origen y edad by Arita E., Mauro J., Garcia P., Fernando A.

Subjects: “…ganado de carne…”
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Dinámica de la ganadería en Latino América y el Caribe: Relaciones de corto y largo plazo entre las emisiones y producción de carne y leche en la región. by Sandoval, Danny, Junca, John Jairo, Bravo, Aura Maria, Enciso, Karen Johanna, Díaz, Manuel Francisco, Burkart, Stefan

“…Los principales hallazgos indican que, a largo plazo, un aumento del 1% en el crecimiento poblacional conduce a una disminución del 1.41% en las emisiones de metano por la gestión de estiércol en la producción de carne y un aumento del 0.97% en las emisiones por fermentación entérica. …”
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Análisis de redes sociales: Influencia en el acceso a información y adopción de tecnologías en productores de ganado de carne de los municipios de Patía y mercaderes, Cauca by Puerta Rodríguez, Cristhian David, Burkart, Stefan

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Sustitución de la fuente proteica en dietas para camarón en etapa juvenil (Litopenaeus vannamei), utilizando harina de carne y hueso como sustituto parcial de la harina de pescado by Quezada Mayorga, Francisco José

“…Sustitución de la fuente proteica en dietas para camarón en etapa juvenil ( Litopenaeus vannamci ), . utilizando harina de carne y hueso como sustituto parcial de la harina de pescado. …”
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Estandarización de una técnica de reacción en cadena de polimerasa y comparación con el método de cultivo convencional para el diagnóstico de Campylobacter jejuni en carne de pollo by Lámping L, Mireya, Dolz, Gaby

“…Se estandarizó una prueba de reacción en cadena de polimerasa (PCR) para la detección de Campylobacter jejuni en carne de pollo. El método de cultivo convencional (MCC) se utilizó como método de referencia para la detección de la bacteria. …”
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Evaluación del bienestar animal en ganado bovino de producción de carne y leche en la Hacienda Altamira con código 9130-011336.... by Alvarado Urbina, Hilenne Lisbeth, Urbina Tinoco, Luis Enrique

“…El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el bienestar animal en el ganado bovino de producción de carne y leche en la Hacienda Altamira con código CUE:9130-011336, ubicada en la comarca la BU, municipio de Siuna (RAACN),durante el periodo de noviembre del 2016 a abril del año 2017.La investigación posee un carácter no experimental, obteniendo los datos mediante listas de cotejo, encuesta semi estructurada y análisis FODA. …”
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Efecto de la harina de cáscara de cacao (Teobroma cacao) sobre índices bioeconómicos en la crianza de pollos de carne cobb 500 en etapa de acabado- Tingo María by Valles Rengifo, Maglluri Nubita

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High-pressure processing treatment of beef burgers: Effect on Escherichia coli O157 inactivation evaluated by plate count and PMA-qPCR by Rey, Maria De Los Angeles, Rodriguez, Anabel, Rossi Ribeiro, Luma, Dos Santos Cruz, Fabiano, Cap, Mariana, Mozgovoj, Marina Valeria, Cristianini, Marcelo, Vaudagna, Sergio Ramon

Subjects: “…Carne de Res…”
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Effect of NaCl reduction and/or replacement on the quality and safety of dry-fermented sausages: Systematic review and meta-analysis by Stegmayer, María Angeles, Sirini, Noelí Estefanía, Soto, Lorena Paola, Zimmermann, Jorge Alberto, Zbrun, María Virginia, Lencina, Florencia Aylen, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Frizzo, Laureano Sebastián

Subjects: “…Producto de la Carne…”
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Beef lipids in relation to animal breed and nutrition in Argentina by Garcia, Pilar Teresa, Pensel, Norma Ana, Sancho, Ana Maria, Latimori, Nestor Juan, Kloster, Andres Maria, Amigone, Miguel Angel, Casal, Jorge Jose

Subjects: “…Carne de Res…”
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Evaluación y estudio económico de curvas de crecimiento de cuatro líneas de cuyes by Zaldívar, M, Chauca, L, Chian M, J, Gutiérrez, N, Ganoza

Subjects: “…ANIMALES DE CARNE…”
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Fases finales del crecimiento y características metabólicas en bovinos de raza Wagyu y cruzados con Angus (Wangus) en un sistema de producción español by De-Mercado, Eduardo, Vázquez-Mosquera, Juan M., Fernández-Novo, Aitor, Pesántez-Pacheco, Jose L., Martínez, Daniel, Pérez-Garnelo, Sonia S., Villagrá, J. C., Gardón, Juan C., Sebastián, Francisco, Astiz, Susana

Subjects: “…Carne de vacuno…”
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Uso de sal esférica para la reducción de sodio sin variación del gusto salado en la obtención de una hamburguesa de carne de cordero con aptitudes tecnológicas y sensoriales by Soteras, Trinidad, Cunzolo, Sebastián Abel, Carduza, Fernando Jose, Grigioni, Gabriela Maria

Subjects: “…Carne de Cordero…”
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RYR1 gene variability and effect on meat pH in Argentinean hybrids swines = Variabilidad del gen RYR1 y efecto en el pH de la carne en cerdos híbridos argentinos by Marini, Sebastián José, Vanzetti, Leonardo Sebastian, Borelli, Valeria Soledad, Villarreal, Augusto Orlando, Denegri, David, Cottura, Germán Andrés, Panichelli, Darío, Silva, Patricia, Campagna, D., Spiner, Naum Leonardo, Brunori, Jorge Carlos, Franco, Raul Enrique

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Evaluación de Coliformes totales y Escherichia coli en superficies de contacto, Salmonella sp. en carne de res, en el primer y tercer trimestre del 2018, establecimiento #2.... by Rodríguez Ruíz, Rubén Antonio

“…Mientras que los resultados de los análisis de Salmonella sp, en recortes de carne se reflejaron negativo con un 0% de presencia de la bacteria en las carnes. …”
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