Resultados de búsqueda - "Carne"
-
Invernada corta de corderos una alternativa para la integración productiva entre el área de secano y los valles irrigados
Publicado 2019Materias: “…Carne de Cordero…”
Enlace del recurso
Tesis -
Identification of the gamma irradiation dose applied to ground beef that reduces Shiga toxin producing Escherichia coli but has no impact on consumer acceptance
Publicado 2021Materias: “…Carne Picada…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Efecto de la raza sobre la calidad de la canal y de la carne en corderos Pampinta y su cruza por Hampshire Down
Publicado 2021Materias: “…Carne…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Efecto de diferentes procesos aplicados a la semilla de chía sobre la producción de carne de pollo enriquecida en ácidos grasos omega 3
Publicado 2022Materias: “…Carne de Pollo…”
Enlace del recurso
Tesis -
Actualización sobre el uso del orujo de uva en producción animal de carne y leche = Grape pomace used in meat and milk production: a review
Publicado 2022Materias: “…Ganado de Carne…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Calidad intrínseca de la carne de llama (Lama glama) de la Puna Jujeña criada en pastizales con dos niveles de suplementación de granos
Publicado 2023Materias: “…Calidad de la Carne…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Evaluación de la suplementación con granos de destilería en alimentación a pasto sobre el perfil de ácidos grasos de carne proveniente de vaquillonas
Publicado 2024Materias: “…Calidad de la Carne…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Conferencia -
Efecto de una película de alginato de sodio con extracto de mutisia friesiana sobre la calidad de la carne de llama (LAMA GLAMA)
Publicado 2025Materias: “…Animales de Carne…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Introducción de razas ovinas de carne en los sistemas extensivos del noreste de la Patagonia = Introduction of meat sheep breeds in the extensive systems of northeast of the Patagonia.
Publicado 2019Materias: “…Animales de Carne…”
Enlace del recurso
Tesis -
Influencia de la información y comportamiento del consumidor, efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna
Publicado 2019Materias: “…Carne de Res…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Efecto de la vacunación contra el virus de la fiebre aftosa sobre la pérdida de preñez en un rodeo de bovinos para carne
Publicado 2020Materias: “…Ganado de Carne…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Proyecto de participación en el proceso productivo en ganadería de carne y transferencia de tecnología en la región de San Vicente de Chucurí.
Publicado 2018Materias: “…Ganado de carne…”
Enlace del recurso
paper -
Modelo de producción de carne con el uso de Megathyrsus maximus cv. AGROSAVIA Sabanera y Mombasa en el valle medio del río Sinú
Publicado 2021Materias: “…Producción de carne…”
Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Elaboración y evaluación de hamburguesas con sustitución parcial de carne de res por quinua (Chenopodium quinoa) kiwicha (Amaranthus caudatus) y kañiwa (Chenopodium pallidicaule)
Publicado 2022Materias: “…Sustitución de carne…”
Enlace del recurso
Tesis