Search Results - "Carne"

Consumo de pasto camerún Echinochloa polystachya (Kunth) Hitch por toretes de carne al pastoreo continúo utilizando el método agronómico y marcadores externos by Guerrero Sucuitana De Cabrejos, Yanina

“…El estudio tuvo como objetivo estimar el consumo del pasto Camerún Echinochloa polystachya (Kunth) Hitch en base a materia seca por 14 toretes de carne alimentados al pastoreo continuo en condiciones de selva alta del Perú, mediante los métodos agronómico y de indicadores externos, como el óxido crómico y el dióxido de titanio en dosis de 25 g/animal/día, en una fase de adaptación y en fase de toma de muestras de heces del recto cada 24 horas. …”
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Determinación del valor nutricional del sacha inchi (Plukenetia volúbilis L.) integral precocido y precocido extruido en pollos de carne, en Tingo María. by Díaz Ríos, Marcelo

“…Los nutrientes metabolizables y energía metabolizable del sacha inchi integral se determinó mediante la prueba de sustitución y colecta total de excretas (MATTERSON, 1965) en pollos de carne. El sacha inchi integral precocido (SII PC) y sacha inchi integral precocido extruido (SII PCE) presentaron valores de: composición química 95,91% y 95,9% de MS; 35% y 32,76% de PB; 6357,08 y 6047,54 kcal/kg de EB, coeficientes metabolizables 53,14% y 58,09% de MS; 63,79% y 73,25% de PB; 77,17% y 74,43% de EB, y los nutrientes metabolizables son 50,97% y 55,71% de MSM; 22,33% y 24% de PBM; 4905,46 y 4501,33 kcal/kg de EM, respectivamente para cada tratamiento, observándose que no existe diferencia estadística significativa (P>0,05) entre tratamientos, pero si existe diferencia numérica a favor del SII PCE debido al proceso adicional de extrusión.…”
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Producción de la albahaca dulce (Ocimum basilicum L.) utilizando cuatro densidades y dos tipos de aplicación de harina de carne como fertilizante by Cansing A., José F., Santillán N., Néssar A.

“…Producción de la albahaca dulce (Ocimum basilicum L.) utilizando cuatro densidades y dos tipos de aplicación de harina de carne como fertilizante. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Zamorano, Honduras. 16 p. …”
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Efectos de parámetros de procesamiento y formulación en las características físico químicas, microbiológicas y sensoriales de carne de cerdo reestructurada con transglutaminasa by Gloor S., Germán A., Burgos H., Máxima A.

“…Resumen: Carne de cerdo del músculo Rhomboideus se reestructuró con transglutaminasa. …”
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Evaluación de la inclusión de aceite de palma y grasa de sobrepaso en el consumo de bloques multinutricionales en ganado de carne by Espinoza A., Jorge L., Azofeifa M., Michael A.

“…El estudio se realizó en la unidad de ganado de carne de la Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano; donde con dos estudios utilizando un diseño completamente al azar con siete tratamientos y cuatro repeticiones para BMN al 5% y 13% de urea, fueron realizados para evaluar el consumo de BMN, se pesó antes y después de suministrar al ganado cada BMN. …”
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Evaluación de DIV-B + Catofos como alternativa de sincronización temprana de celo para evaluar el intervalo entre partos en ganado de carne by López V., Adrian E.

“…Esta investigación tiene como objetivo evaluar el efecto de un protocolo de sincronización a diferentes periodos voluntarios de espera (PVE) sobre los índices de fertilidad en vacas de ganado de carne para determinar porcentaje de preñez, e intervalo entre partos esperado (IEPE), mediante una sincronización de celo, 30 a 39 días posparto con DIV-B® + Catofos®. …”
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Parametros reproductivos en vacas de carne tratadas con el implante auricular Crestar® o el kit reproductivo Zoovet® y dos dosis de Novormon® by Uribe T., Gregorio, Romero S., Javier A.

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Evaluación del efecto de alimento con carotenoides (astaxantina) en diferentes concentraciones, sobre la pigmentación de la carne de camarón blanco (Penaeus vannamei) by Galarza O,. Luis E., Vergara I,. Jorge L.

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Efectos de la exposición de luz ultravioleta (UVC) y ácido acético en la carga microbiana y cambios fisicoquímicos en carne de res by Garnica V., Héctor D.

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Evaluación de sistemas de cruzamiento en ganado de carne y sus efectos en los parámetros productivos en la finca Guapinolapa, Chontales, Nicaragua by Asensio Z., José R., López V., Cristian M.

“…Es importante asegurar la eficiencia productiva de las explotaciones ganaderas porque la demanda de proteína animal aumenta al mismo ritmo que la población y la carne bovina es una de las principales fuentes. El objetivo de este estudio fue evaluar el desempeño productivo de la finca Guapinolapa en función de la composición racial, enfatizando el aprovechamiento de la heterosis y la complementariedad de razas. …”
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Evaluación de características fisicoquímicas del músculo Longissimus dorsi para la clasificación de calidad de la carne bovina de ganado estabulado en Zamorano. by Lopez G., Maria S.

“…La investigación surge de la necesidad de desarrollar herramientas paramétricas nacionales que puedan valorar la carne bovina de acuerdo con su calidad, similar a muchos países desarrollados. …”
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Meat Quality Traits in Beef from Heifers: Effect of including Distiller Grains in Finishing Pasture-Based Diets by Merayo, Manuela, Pighin, Darío Gabriel, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Soteras, Trinidad, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria

Subjects: “…Carne…”
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Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA

Subjects: “…CARNES…”
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Where's the beef? Retail channel choice and beef preferences in Argentina by Colella, Florencia Manon, Ortega, David Leonardo

Subjects: “…Carne bovina…”
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Meat quality of Argentinean “Camperos” chicken enhanced in omega-3 and omega-9 fatty acids by Azcona, Jorge Oscar, Garcia, Pilar Teresa, Cossu, María Elena, Iglesias, Bernardo Fabricio, Perez, Carolina Daiana, Gallinger, Claudia Isabel, Schang, Marcelo Jorge, Canet, Zulma Edith, Picallo, Alejandra

Subjects: “…Carne de Pollo…”
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Aplicación de biotecnología para la introducción de la raza ovina Donhe Merino en la estepa de Magallanes

Subjects: “…CARNE OVINA…”
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Introducción de genotipos ovinos carniceros y evaluación de cruzamiento (híbridos) con vientres corriedale ; XII Región, Magallanes

Subjects: “…OVINOS DE CARNE…”
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Resultados y lecciones en introducción de ovinos Dohne merino en estepa de Magallanes : proyecto de innovación en Región de Magallanes y de la Antártica Chilena

Subjects: “…CARNE OVINA…”
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Centro tecnológico de reproducción de ovinos de alta calidad

Subjects: “…OVINOS DE CARNE…”
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Caracterización y estandarización de calidad de carne de ternero Andes Sur como alimento funcional exportable producido por la agricultura familiar campesina de la Séptima Región

Subjects: “…CARNE DE TERNERO…”
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