Search Results - "Carne"
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Resultados y lecciones en producción de snacks de carne bovina : proyecto de innovación en Región de O'Higgins
Published 2017Subjects: “…BOVINOS DE CARNE…”
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Libro -
Resultados y lecciones en producción de carne de ternero bajo un sistema asociativo : proyecto de innovación en Región del Maule
Published 2017Subjects: “…CARNE DE VACUNO…”
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Libro -
Resultados y lecciones en producción de carne caprina de alta calidad : proyecto de innovación en Región de Coquimbo y Región de La Araucanía
Published 2017Subjects: “…CARNE CAPRINA…”
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Libro -
Misión tecnológica a Canadá, aplicación del Sistema Cama (Deep Bedding), a la producción porcina nacional
Published 2018Subjects: “…CARNE DE CERDOS…”
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Proyectos -
Conociendo experiencias innovadoras de manejo productivo, elaboración y comercialización de subproductos ovinos en la provincia de Chiloé
Published 2020Subjects: “…CARNE…”
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Proyectos -
Efecto del cruzamiento, peso de sacrificio y época de nacimiento, sobre la composición y producción diaria de la canal de corderos gordos
Published 2014Subjects: “…PRODUCCIÓN DE CARNE…”
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Tesis -
Sistemas intensivos de alimentación del ganado en pastoreo en el trópico
Published 2014Subjects: “…GANADO DE CARNE…”
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Monografía -
Estudio técnico de la elaboración de un bistec adobado utilizando dos cortes importantes de la canal de res
Published 2014Subjects: “…Carne de res…”
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Tesis -
Evaluación de las propiedades físicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de carne de res (M. Longissimus dorsi) marinada con jugo de mangostán (Garcinia mangostana L.)
Published 2012Subjects: “…Carne de res…”
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Tesis -
Efecto de dos tiempos de maduración y de la inyección de cloruro de calcio sobre la terneza de la carne de res
Published 2014Subjects: “…Carne de res…”
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Tesis -
Caracterización del comportamiento de vacas Brahman y sus encastes próximas al parto utilizando dispositivos GPS
Published 2020Subjects: “…Ganado de carne…”
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Tesis -
Evaluación de dos fuentes de Ractopamina en la dieta de finalización de cerdos
Published 2012Subjects: “…Calidad de carne…”
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Tesis -
Estudio de factibilidad de una empresa productora y comercializadora de ganado de ceba en el departamento del Cesar.
Published 2001Subjects: “…Ganado de carne…”
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Tesis -
Heterosis para fomentar la producción de carne ovina, por intermedio de la incorporación de razas de pelo en la Región de Los Lagos
Published 2023Subjects: “…CARNE OVINA…”
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Proyectos -
Labeling of sustainable beef products in Latin America and the Caribbean: Initiatives and developments
Published 2021Subjects: “…carne de res…”
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Brief -
Evaluación del efecto del tratamiento con alta presión hidrostática y de la formulación sobre la inactivación de cepas nativas de STEC O157 en hamburguesas de carne bovina
Published 2019Subjects: “…Carne de Res…”
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Informe técnico -
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Resultados y lecciones en producción de carne de perdices en confinamiento : proyecto de innovación en Región del Biobío
Published 2017Subjects: “…PRODUCCIÓN DE CARNE…”
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Libro