Resultados de búsqueda - "Carne"
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Plan de Acción. Estrategia de ganadería sostenible para las cadenas productivas de carne y leche 2023- 2028
Publicado 2014Materias: “…PRODUCTOS DE LA CARNE…”
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Informe -
Evaluación del potencial productivo de la raza Romosinuano y su uso en cruzamientos para ganado de carne
Publicado 2014Materias: “…GANADO DE CARNE…”
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Tesis -
La ganadería bovina con énfasis en la cadena de carne, en el municipio de Muy Muy, Matagalpa
Publicado 1995“…Con el objetivo de caracterizar la ganadería bovina con énfasis en la carne, del municipio de Muy Muy, Departamento de Matagalpa, se realizó un diagnóstico estático en 238 fincas ganaderas. …”
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Tesis -
Estudio sobre comercialización y consumo de carne de pollo en la zona urbana del municipio de Masaya
Publicado 1999“…La elasticidad cruzada de cante de pollo con carne de res resultó de 0.84 la cual demuestra que la carne de pollo alcanza ser un sustituto de la carne de res, así mismo la elasticidad ingreso es de -1.33 lo que indica que el pollo es un bien normal básico. …”
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Tesis -
Determinación de presencia de residuos de antibióticos en carnes bovinas en el matadero industrial Nuevo Carnic, Managua
Publicado 2007“…Tomando en cuenta la exigencia de los mercados Internacionales que cada día demandan de los productores y exportadores productos con mayor calidad de la carne en lo relacionado a los residuos de antibióticos se desarrolló el presente trabajo investigativo que se titula “Residuos de Antibióticos en carnes bovinas en el matadero Industrial Nuevo Carnic. …”
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Tesis -
Residuos de lactonas macrocíclicas en carne bovina en el matadero Nuevo Carnic S.A, enero - diciembre 2023
Publicado 2025“…El estudio sobre residuos de lactonas macrocíclicas en carne bovina, se evaluó la presencia de ivermectina y doramectina mediante Cromatografía Líquida de Alta Resolución con Detección por Fluorescencia (HPLC-FLD), una técnica altamente sensible y eficaz para la detección de residuos farmacológicos. …”
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Tesis -
Producción de forraje y carne con pasto elefante enano (Pennisetun purpureum Schum). y estrella (Cynodon nlemfuensis Vanderyst).
Publicado 2015“…La mayoría de las explotaciones ganaderas en el trópico se basan en el uso de pasturas nativas las cuales se caracterizan por su bajo valor nutritivo y pobre producción, ello limita la producción de carne y leche y por consiguiente su rentabilidad. …”
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Tesis -
Producción de forraje y carne con pasto transvala (Digitaria decumbens stent.) y elefante enano (Pennisetum purpureum schum.)
Publicado 2015“…La ganadería en Honduras se caracteriza por su falta de especialización, predominando el sistema denominado doble propósito, en el cual el hato se utiliza para la producción de leche y carne con bajo nivel tecnológico y baja productividad. …”
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Tesis -
Sincronizacion de celos para inseminacion artificial y transferencia de embriones en vaquillas de carne y doble proposito
Publicado 2016“…En el primer experimento se evaluaron 22 vaquillas brahman (carne) con celos naturales (n=ll) y sincronizados (n=l l) utilizándose el progestágeno Crestar"', más una dosis reducida (200 Ul) de una hormona folículo estimulante (PMSG; Foligon). …”
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Tesis -
Indicadores de producción del cruzamiento de razas de carne en novillas de reemplazo y novillos de engorde
Publicado 2012“…Indicadores de producción del cruzamiento de razas de carne en novillas de reemplazo y novillos de engorde.. …”
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Tesis -
Estudio de mercado para la introducción de cortes de carne de res con alto valor marca Zamorano
Publicado 2016“…La demanda potencial anual en hoteles y restaurantes resulto en 97,860 libras de carne.…”
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Tesis -
Análisis de perfusión sanguínea del cuerpo lúteo vs viabilidad embrionaria en vacas donadoras de ganado de carne
Publicado 2018“…La viabilidad embrionaria es un factor poco predecible y variante en la superovulación de vacas de ganado de carne. Debido a ello, el estudio pretende reconocer una correlación entre viabilidad embrionaria en una superovulación y la perfusión sanguínea de un cuerpo lúteo. …”
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Tesis -
Caracterización del efecto de la longitud de pelo en los parámetros reproductivos en el ganado de carne
Publicado 2018“…Este fue un estudio exploratorio el cual tuvo como objetivo evaluar el efecto de la longitud de pelo en los siguientes parámetros reproductivos: porcentaje de preñez y número de servicios por animal en los diferentes grupos raciales del hato del Módulo de Ganado de Carne ubicados en la Escuela Agrícola Panamericana. …”
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Tesis -
Mulinum spinosum y la carne de cordero: detección de su presencia en ovinos vivos = Mulinum spinosum and lamb meat: detecting its presence on live sheep
Publicado 2023Materias: “…Carne de Cordero…”
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Artículo -
Impact of Adrenaline or Cortisol Injection on Meat Quality Development of Merino Hoggets
Publicado 2018Materias: “…Carne…”
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Artículo -
Utilization of fluorescence spectroscopy as a novel approach to evaluate the oxidative stability in beef retail displayed
Publicado 2019Materias: “…Carne de Res…”
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Artículo -
Ovinos colombianos de pelo :alternativa productiva para el sur del departamento del Tolima.
Publicado 2018Materias: “…Animales de carne…”
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Libro -
La situación económica de la ganadería.
Publicado 2018Materias: “…Ganado de carne…”
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Capítulo de libro -
Estructuración de la cadena agroindustrial ovina en zonas agroecológicas contrastantes de España : estudio de casos en Extremadura y Aragón
Publicado 2017Materias: “…INDUSTRIA DE LA CARNE…”
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Proyectos