Resultados de búsqueda - "Carne"

Ficha Iniciativa FIA : Consolidación de un nuevo modelo de encadenamiento productivo y comercial para la carne ovina

Materias: “…CARNE OVINA…”
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Implementación de un núcleo de producción y procesamiento de carne de Pato Broiler con alto valor agregado

Materias: “…CARNE DE PATO…”
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Influencia de los supermercados en la producción y el comercio de la carne bovina en Costa Rica por Schuetz, P.

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El acceso de pequeños y medianos ganaderos de carne a mercados dinámicos: el caso de Costa Rica por Pérez, E.

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Evaluación económica de la producción de carne en el trópico bajo pastoreo y con aplicación de nitrógeno por Estrada, R.D., Paladines M., Osvaldo L.

Materias: “…carne…”
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Sistemas de producción de ganado de carne en el trópico latinoamericano: apuntes para el curso de adiestramiento por Kleinheisterkamp, Ingo

Materias: “…ganado de carne…”
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Desarrollo de anticuerpos e interrelación leptospirosis y rinotraqueitis en ganado de carne en los llanos de Colombia por Aragón S., Rafael E, Aycardi B., Eduardo R., Villafañe A., Fernando

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Especies rédox de mioglobina en carne procedente de alimentación a pasto y dos alternativas estratégicas de suplementación por Merayo, Manuela, Moreno, Karina Pilar, Pighin, Darío Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Carne de Res…”
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Composición nutricional de la carne de Carpa Herbívora (C. idella) alimentada con pellet de alfalfa (M. sativa). por Montenegro, Luciano Federico, Descalzo, Adriana Maria, Cunzolo, Sebastián Abel, Perez, Carolina Daiana

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Índices lipídicos nutricionales y metabólicos en carne de C. idella alimentados con pellet de Alfalfa (Medicago sativa) por Montenegro, Luciano Federico, Perez, Carolina Daiana, Cunzolo, Sebastián Abel, Descalzo, Adriana Maria

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Mejora en el contenido de ácidos grasos omega 3 en la carne de Carpa Herbívora (Ctenopharyngodon idella) por Montenegro, Luciano Federico, Perez, Carolina Daiana, Cunzolo, Sebastián Abel

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Parámetros de calidad de carcasa y de carne de cerdos machos inmunocastrados en distintos pesos de faena por Guzman, Cesar Federico, Fernández Madero, Julieta, Chagra Dib, Elsa Patricia, Toloba, Malvina, Avellaneda Cáceres, Agustín, Mendieta, Fátima, Pighin, Darío Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Efecto de las prácticas durante el manejo pre-faena sobre el rendimiento de la carne de bovinos por Munilla, María Eugenia, Vittone, Juan Sebastian, Lado, Martin, Romera, Sonia Alejandra, Teira, Gustavo

Materias: “…Carne de Res…”
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Condiciones para el agregado de valor en la cadena de ganado y carne bovina del sudeste bonaerense por Goizueta, Mercedes Elida, Grasa, Oscar, Castellano, Andres

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Percepciones hacia la carne vacuna en el medio rural: un estudio exploratorio en jóvenes de Rauch. Comunicación por Unger, Natalia, Gauna, Diego Hernan, Bifaretti, Adrián, Brusca, Eugenia

Materias: “…Carne…”
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Emisiones de metano entérico de la ganadería bovina de carne en la región semiárida central de Argentina por Guzman, Maria Laura, Colazo, Juan Cruz, Ceron Cucchi, Maria Esperanza, Nieto, Maria Isabel, Nieto Albarracín, Ana Cecilia, Gere, José Ignacio

Materias: “…Ganado de Carne…”
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Estrategias de producción y comercialización conjunta de carne de productores organizados de la agricultura familiar: año 1 por Pena, Sergio Osvaldo, Meza, Santiago Andres, Carcamo, Miguel Angel, Muñoz, Marcelo Mirco, Ocampo, Gustavo Regino, Binda, Sergio

Materias: “…Carne…”
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Calidad de carne cocida destinada al mercado interno: calidad sensorial = Sensory quality of cooked beef intended for the domestic market por Pighin, Darío Gabriel, Testa, Maria Laura, Pouzo, Laura Beatriz, Zimerman, Maria, Martínez, Sandra, Pazos, Adriana Alejandra, Pega, Juan Franco, Cunzolo, Sebastián Abel, Vegetti, Mariela, Rizzo, Sergio Anibal, Rossetti, Luciana, Moreno, Karina Pilar, Ortiz Miranda, Gabriel Sebastián, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Carne…”
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Calidad de carne cocida destinada al mercado interno: características nutricionales = Nutritional characteristics of cooked beef intended for domestic market por Pighin, Darío Gabriel, Pouzo, Laura Beatriz, Testa, Maria Laura, Pazos, Adriana Alejandra, Cunzolo, Sebastián Abel, Vegetti, Mariela Iris, Rizzo, Sergio Anibal, Rossetti, Luciana, Pega, Juan Franco, Zimerman, Maria, Martinez, Sandra, Benedetti, Patricia B, Ortiz Miranda, Gabriel Sebastián, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Carne…”
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Perspectivas y desafíos de la valorización de las carnes vacunas en un contexto del Humedal de Victoria por Vallejos, Maximiliano

Materias: “…Carne de Res…”
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