581
582
583
por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Le Vallée, Jean Charles, Day, Lloyd, E. Baethgen, Walter, Gonzales Padilla, Everardo, Bustamante, Clara, Marti, Sonia
Publicado 2022
Materias:
“...carne bovina...”Publicado 2022
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Video
584
585
por Alvarez Cohecha, M.
Publicado 1977
Materias:
“...Producción de carne...”Publicado 1977
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masterThesis
586
por Rincón Castillo, Alvaro
Publicado 2018
Materias:
“...Producción de carne...”Publicado 2018
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article
587
588
por Urbina Salazar, Oscar
Publicado 2014
Materias:
“...GANADO DE CARNE...”Publicado 2014
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Tesis
589
590
“...A pesar de que la dinámica mundial del consumo de carne demuestra un evidente crecimiento, en...”
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Tesis
591
por Algarañaz S, Luis A
Publicado 2012
“...Algarañaz, L. 2007. Predicción de la purga (exudado) de carne de cerdo (Sus scrofa domestica, en...”Publicado 2012
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Tesis
592
por Gomez M., Ana R.
Publicado 2013
“...Con el fin de mejorar la calidad de la carne se evaluó la inyección de salmuera con adición de tres...”Publicado 2013
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Tesis
593
“...La industria cárnica presenta la tendencia de la búsqueda de preservación de la carne a partir de...”
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Tesis
594
“... de palitos de carne y grasa subcutánea de cerdo. Se utilizaron como controles el butil hidroxitolueno...”
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Tesis
595
por Bueso P., María E.
Publicado 2012
“...Se desarrolló una mortadela elaborada a base de carne de iguana y pollo utilizando diferentes...”Publicado 2012
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Tesis
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por Lara González, Luis Augusto
Publicado 1999
Materias:
“...Animales de carne...”Publicado 1999
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600