Search Results - "Carne"
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Presencia de zearalenona en pasturas del este de Chaco
Published 2017“…Se estudió la presencia de zearalenona en pasturas y alimentos que son utilizados para la producción de bovinos de carne de la zona este de la provincia del Chaco. …”
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Artículo -
Aceites esenciales de orégano: un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícola
Published 2018“…La nutrición aviar es una ciencia con un carácter multidisciplinario que integra y aplica amplios conocimientos acerca de los recursos alimenticios y/o los nutrientes y de sus efectos sobre la expresión funcional de las aves con el objeto de mejorar su estado de bienestar y salud, en el contexto de un mercado productivo de carne y huevos. En general, los sistemas de alimentación de las aves se concentran tradicionalmente en la identificación de una dieta balanceada que permite asegurar una adecuada ingestión de nutrientes de manera eficiente, eficaz y efectiva. …”
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Libro -
Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche
Published 2018“…Así mismo, se han desarrollado estrategias microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo. La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina, quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado avanzar mediante la aplicación de tecnologías de punta en biología molecular, genómica y proteómica, no solamente en el conocimiento de la diversidad genética-microbiana que alberga el tracto digestivo de distintas especies animales en Colombia y de sus complejas interacciones, sino –tal vez lo más notable– logrando vincular dicho conocimiento al desarrollo de innovaciones tecnológicas en aras de contribuir a mejorar la producción y la salud de especies animales de alta importancia social y económica en este y otros países tropicales…”
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Libro -
Silvopastoreo :alternativa para mejorar la sostenibilidad y competitividad de la ganadería colombiana. Compilación de las memorias de dos seminarios internacionales sobre sistemas...
Published 2018“…El Plan Nacional de Modernización Tecnológica de la Ganadería, en desarrollo a través de CORPOICA, Fondo Nacional del Ganado, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Colciencias, fue diseñado para contribuir a mejorar la competitividad de la producción nacional de carne y leche a través de la generación de alternativas tecnológicas que permitan optimizar el uso de los recursos, mejorar la calidad de los productos, incrementar la sostenibilidad de los sistemas de producción y mejorar la eficiencia y calidad de la gestión en los diferentes niveles de la cadena. …”
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Memoria -
Producción de leche con heno en la sabana de Bogotá.
Published 2018“…Esto trae como consecuencia pérdidas económicas y una reducción en la oferta de los productos de carne y leche. En Colombia la utilización del heno es mínima, por la falta de conocimientos sobre su preparación y los costos, y sobre todo por no existir en el país datos sobre la producción de los animales cuando se alimentan con heno en comparación con otros sistemas de alimentación. …”
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Artículo -
Situación actual y límites de la actividad lechera.
Published 2018“…En relación a la producción, se observa un incremento en la decada del 70 al 80 debido a factores como la liberación de precios de la leche, la intensificación del ordeño en las ganaderías de carne, el mejoramiento en la infraestructura vial que permitió la integración de algunas zonas productoras. …”
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paper -
Buenas prácticas en el uso de los medicamentos veterinarios y la inocuidad de los alimentos.
Published 2018“…Establece las directrices para la prescripción, aplicación y distribución de los medicamentos, con recomendaciones que se aplican fundamentalmente a las especies animales productoras de alimento o cuyos productos sean destinados directamente al consumo humano, como carne, leche y huevos, o cuando estos productos se utilicen en la transformación y elaboración de alimentos procesados. …”
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Libro -
Manejo de la raza criolla Blanco Orejinegro, BON y sus cruzamientos :su conservación y uso racional en los sistemas de producción
Published 2018“…De acuerdo con las limitantes tecnológicas de su área de influencia que corresponde a la zona marginal cafetera de la región Andina, y de su zona de impacto directo como son el Nordeste Antioqueño y el Magdalena Medio, se formulan proyectos de investigación, proyectos demostrativos comerciales y actividades de transferencia de tecnología, principalmente en ganado de doble propósito, ganadería de carne, con énfasis fundamental en cruzamientos con la raza criolla Blanco Orejinegro, pequeñas especies, caña panelera, cacao y caucho natural, actividades económicas del Nordeste Antioqueño y Magdalena Medio, subregiones del departamento de Antioquia.…”
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Libro -
Efecto de algunos compuestos fosforados en el control de nuche.
Published 2018Get full text
Capítulo de libro -
Consideración de algunos factores que inciden en la actividad avícola
Published 2018“…De otra parte, las tasas de crecimiento del sector productor de carne de pollo y de huevo, se ubican por encima del crecimiento vegetativo de la población, lo cual indica la mayor cobertura del mercado. …”
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Capítulo de libro -
Eficiencia de la reproducción en hatos de ganado de leche.
Published 2018“…El sistema de manejo para la reproducción en hatos de ganado de carne usa el apareamiento estacional, en este informe se presentan los porcentajes de preñez obtenidos en los lotes y períodos de apareamiento durante 1971 y 1972, también se examina la influencia que tuvo el período de lactancia de las vacas sobre la tasa de preñez en 1972. …”
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Capítulo de libro -
Proyectos de investigaciónTercera Parte.
Published 2018“…Los títulos de los proyectos el área de influencia son : efecto de la suplementación alimenticia en etapas críticas de reproducción para la región Andina, zona montañosa, determinación y deficiencias y toxicidades de minerales en ganado ovino en Colombia para la región Caribe y región Andina, zona montañosa, adaptación y comportamiento de razas ovinas de lana en la zona tórrida para la región Andina, zona montañosa, mejoramiento del ovino criollo colombiano de lana para la región Andina, zona montañosa y valles interandinos, comportamiento del ovino criollo de carne (africano) para la región Andina, valles interandinos, modalidades combinadas de control parasitario para la región Andina, zona montañosa, alternativas biológicas de producción ovina para la región Andina, zona montañosa y productividads de praderas mediante manejo de la carga animal para la región Andina, zona montañosa.…”
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Capítulo de libro -
Experiencia em monitoreo de hatos en el Piedemonte Llanero
Published 2018“…La información colectada se relaciona con inventarios, fertilidad, producción de leche y carne.;La disponibilidad de la información mediante un banco de datos de 35 fincas distribuídas en el Departamento del Meta y Comisaría del Vichada, dedicadas a cría, lechería y ceba, atendidas por 15 veterinarios, el cual ofrece mediante el programa Monty información para finca sobre: registro individual/animal, inventario total del hato, vacas y novillas preñadas y vacías, toros y novillos, animales enlevante, terneros lactantes, ganancia de peso/animal, leche/vaca, historias clínicas/animal, cópula o inseminaciones, salidas del hato/ventas y muertes/otros.…”
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paper -
La producción de leche, dentro del Plan Nacional de Investigación Pecuaria.
Published 2018“…En Colombia la producción de leche no se hace exclusivamente con razas especializadas, de un 100 por ciento un 49 por ciento de la producción es aportado por ganaderías de carne, y un 59 por ciento aportado con ganado de leche selecto, por lo tanto los planes de investigación deben estar dirigidos a estos dos grupos en forma separada, se pretende en el doble propósito producir animales mediante cruzamiento, verificando como se comporta la inseminación artificial en el ganado de doble propósito bajo condiciones tropicales, se intensificarán los estudios con pastos y forrajes, haciendo énfasis en las épocas de verano, el manejo de la producción será mejor revisado analizando la practicidad y rentabilidad del sistema. …”
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paper -
Evaluación reproductiva del ganado lechero.
Published 2018“…El intervalo entre partos se ha empleado más en ganado de carne, debido a que se desconoce la fecha exacta de servicio, este intervalo está conformado por 2 períodos: duración de la gestación y dias vacios, es más exacto tomar en cuenta la duración de la gestación que varía según la raza, peso y sexo de la cría.…”
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paper -
Recolección y análisis de datos para la identificación de limitaciones a la producción ganadera.
Published 2018“…Respecto a la producción de leche o carne la eficiencia del sistema está representada en la calidad y cantidad de los productos obtenidos. …”
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Capítulo de libro -
Sistemas agroforestales y su clasificación
Published 2019“…El reto de los productores hoy consiste en incrementar la producción de madera, cereales, carne y leche en forma acelerada y sostenible, de manera que pueda cubrir la demanda de la creciente población humana y que garantice la conservación de los recursos naturales y del medio ambiente. …”
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Seriada