Resultados de búsqueda - "Carne"

Anaerobic soil bacteria causing sudden death in cattle feeding on tropical savannahs: research in Colombia por Ortiz, Diego, Villamil, Luis Carlos

“…Así mismo, la agudeza de los signos y síntomas clínicos de estas patologías, y el hecho que afectan animales en buenas condiciones de carne, hacen que tengan fuerte impacto económico. …”
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Cobertura arbórea y fauna edáfica asociada a sistemas ganaderos por Rodríguez Vitola, José Luis, Suárez Paternina, Emiro, Garrido Pineda, Jeyson, Martínez Atencia, Judith

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Metodología para la evaluación de disponibilidad de forraje y composición botánica por Pardo Barbosa, Óscar, Rincón Castillo, Álvaro, Pérez López, Otoniel

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Cálculo de la producción de biomasa en especies arbóreas y arbustivas

“…La demanda es la cantidad de forraje (o alimento) que necesita un animal para satisfacer sus requerimientos nutricionales de mantenimiento (funciones vitales) y producción (leche, carne, crías).…”
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Evaluación de los anabólicos de crecimiento implix, ganamax, ralgro en novillos (finalización) en el trópico seco de Nicaragua por Jarquín Cajina, Hermelinda Leonor, Galo Gaitán, Yazmin Auxiliadora

“…Los tratamientos no tuvieron efecto (P>0.05) sobre la características física de la canal; sin embargo se obtuvo mayor porcentaje de carne maqra y menos grasa en los animales implantados. …”
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Efectos de retirar los aditivos del alimento finalizador en broilers sobre los principales índices productivos por Silva Castro, Sorayda Consuelo, Jarquin López, José Roberto

“…Usando el alimento de retiro seis días antes de la matanza se disminuyeron los costos alimenticios en $ 0.016 por kg de carne procesada. …”
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Fermentación en estado sólido de Saccharum officinarum con follaje de Moringa oleifera para alimentación porcina por Mejía Tinoco, Wendell Antonio

“…Rendimiento en canal, espesor de grasa dorsal y rendimiento en carne, hueso y grasa, fueron similares entre tratamientos. …”
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Identificación de factores humanos para conseguir la preñez de cerdas inseminadas artificialmente por Villarroel-Barrios, Elizabeth

“…Debido a que la carne de cerdo tiene alta demanda, las granjas porcinas implementan la inseminación artificial para producir en mayor proporción esta proteína; sin embargo, es valioso tomar en cuenta muchos aspectos en el momento de la detección del celo e inseminar oportunamente para lograr los objetivos de producción. …”
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Alimentación del paiche (Arapaima gigas, Cuvier 1829) con dos tipos de dieta (dieta balanceada y pez forraje) en la etapa juvenil, criados en jaulas. por Sandoval Román, Beatriz

“…El paiche (Arapaima gigas Cuvier 1829), es uno de los peces más grandes de la amazonía y debido a la sobrepesca está incluida en el Apéndice 11 de la Convención Internacional para el Tráfico de Especies Amenazadas CITES. La carne de paiche posee un excelente valor nutricional para el consumo humano por lo que debe promoverse la crianza en cautiverio. …”
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Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. por Mays Torres, Frank Edinson

“…Los objetivos fueron evaluar el efecto de tres niveles de bicarbonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos de carne de la li nea Cobb Vantres 500: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad, consumo de agua, frecuencia respiratoria, desempeño económico y pH sanguíneo en pollos parrilleros Cobb Vantress 500 .En la fase de acabado bajo estrés por calor. …”
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Biotipología del ganado vacuno de la Provincia de Leoncio Prado. por Cardenas Perez, Carlos

“…Las descripciones biotipológicas obtenidas en el presente trabajo hacen evidente que el fenotipo del ganado ha sido formado como productor de carne, a pesar que su producción no guarda concordancia con el tipo morfológico que ostenta. …”
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Utilización de cerdaza en dietas de levante para terneros pos destete por Heredia C., María R.

“…Honduras. 11p El objetivo del estudio fue analizar el efecto de la inclusión de cerdaza en dietas pos destete para terneros de ganado de carne. Se utilizaron animales 22 animales de 16 a 18 meses de edad, fueron divididos en 2 grupos, cada uno de 11 animales. …”
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Verificación de los métodos para la determinación de coliformes totales y bacterias mesófilas aerobias en el Laboratorio de Microbiología de Alimentos de Zamorano por Párraga E., Katheryn J., Pilla T., Paulina M.

“…Los objetivos del estudio fueron verificar los parámetros de desempeño de los métodos de prueba por vertido de placas para la cuantificación de coliformes totales y bacterias mesófilas aerobias, en tres matrices alimenticias: carne molida de res, vegetales (maíz dulce enlatado) y leche; comprobar que factores externos como: ambiente, analista, inóculo y equipo de laboratorio proporcionen datos confiables y reduzcan el error de los análisis realizados; y establecer la incertidumbre de medición de cada método. …”
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Desempeño productivo de cerdos de engorde con dos programas de alimentación por Rubio Z., Nancy K., Velasco D., Juan M.

“…El tratamiento de Zamorano presentó mayores costos de alimentación por kilogramos de carne, en comparación con ALIANSA® 1 y ALIANSA® 2.…”
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Evaluación sensorial y comparación de costos en el uso de premezclas de ingredientes no cárnicos en chorizo campeño y hot dog por Peña P., Erick G.

“…El uso de premezclas consiste en la previa preparación de las mezclas de condimentos y aditivos, las cuales vienen ya fraccionadas para una determinada cantidad de carne, sus principales ventajas son: fácil dosificación, estandarización de la producción, mejor control de inventarios y evita la manipulación de los ingredientes por parte de los empleados. …”
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Desarrollo de un prototipo de medallón de tilapia (Oreochromis sp.) evaluando dos tipos de empanizado y dos niveles de harina de soya por Crespo G., Gabriela M.

“…La empresa Aquafinca Saint Peter Fish, descarta carne como tilapia no exportable que podría ser utilizado para consumo humano. …”
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Efecto de la aplicación de Catosal® en vacas lactantes cebuínas sincronizadas con dispositivos intravaginales DIV-B® por Anzueto P. , Hugo A., Cáceres G., Luz H.

“…Se recomienda la utilización de Catosal® al momento de la implantación en vacas de carne cuando estas son sincronizadas para romper el anestro posparto.…”
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Evaluación de los parámetros productivos en pollos de engorde de la línea Arbor Acres® × Ross® con tres programas de alimentación hasta los 32 días de edad por Medina G., Analio R., Robles M., Rubén A.

“…La avicultura en la actualidad ha tenido un gran crecimiento gracias a que la carne de pollo ha tenido una gran demanda, influenciado al crecimiento de la población mundial. …”
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Producción hidropónica de lechuga integrada con el cultivo de tilapia con tres niveles de potasio y hierro por Arriaza C., Arnoldo, Martínez C., José L.

“…La concentración de calcio aumentó probablemente debido al contenido de harina de carne y hueso en el concentrado usado para alimentar a los peces.…”
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Evaluación de la implementación de BullPlus™ y HeiferPlus™ como biotecnologías para el sexado de semen en bovinos por Campos R., Jeanmillette A., Vargas C., Dimas Osvaldo

“…Se evaluaron 98 vacas inseminadas con ambas tecnologías, distribuidas en 50 vacas con semen convencional + Bullplus™ y 48 con semen convencional + Heiferplus™ pertenecientes a la Unidad de Ganado de Carne de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. …”
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