Resultados de búsqueda - "Carne"

Crecimiento verde y ganadería doble propósito por Suárez Paternina, Emiro Andrés, Mejía Kerguelén, Sergio Luis, Martínez Reina, Antonio María, Espinosa Carvajal, Manuel Ramón, Bolaños Benavides, Martha Marina

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Infraestructura para desarrollar las etapas de crianza y recría en un criadero de Ñandú

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Ficha Iniciativa FIA : Bandejas Absorbentes a Partir de Compositos Espumados en Base a Almidón / Rellenos Inorgánicos para el Envasado de Productos Avícolas

“…La pérdida de peso por goteo y el deterioro disminuyen la vida útil de la carne de ave, por consiguiente disminuyen la rentabilidad económica de este producto. …”
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Conocimiento del proyecto UFFIP de la ganadería familiar en Uruguay y factibilidad de su aplicación en crianceros de La Araucanía

“…Los participantes corresponden a un grupo de la AF que ha logrado lazos formales de asociatividad a través de la "Agrupación de Productores de la Raza Clavel de Carne", que les ha permitido acceder a encuentros y reuniones en el ámbito ganadero. …”
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Desarrollo de productos cárnicos listos para consumir reducidos en sodio mediante el uso combinado de tecnologías innovadoras: reformulación de ingredientes y altas presiones hidro...

“…Se logra desarrollar 3 productos cárnicos reducidos en sodio: lomito de cerdo, pechuga de pollo y carne mechada.…”
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Conociendo la industria de la leche caprina y ovina y sus derivados

“…Específicamente: conocimiento de diversas razas que mejoran la gestión productiva de los rebaños caprinos al introducir nueva genética, de la raza Boer para mejorar cualidades en producción de carne y de raza Saanen y Alpina para cualidades lecheras; conocimiento de raza Milchschaff que diversifican el rubro de los planteles ovinos, agregando la oportunidad de comercializar la leche y sus derivados; conocimiento de diversas variedades de forraje alternativo para alimentación animal; manejo de pastoreo en franjas a través del uso de cerco eléctrico para mejorar rendimiento de la pradera; uso de praderas suplementarias como alternativa de alimentación en invierno; y finalmente uso de ordeñadora portátil para mejorar eficiencia en proceso de extracción de leche.…”
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Alimentación y nutrición de los caprinos

“…Se refiere a la conversión de los componentes químicos de los forrajes y granos, en carne, lana y leche. Alimento es toda sustancia que contribuye a asegurar en todas sus manifestaciones (producción y reproducción) la vida del animal que la consume. …”
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Evaluación económica de la avena forrajera Altoandina para sistemas lecheros del trópico alto de Colombia por Enciso, Karen, Castillo, Javier, Burkart, Stefan, Avellaneda, Yesid, Vargas, Juan de Jesús, Campuzano, L, Mejía, Sergio

“…Esta publicación es resultado de los proyectos Evaluación y selección de nuevas especies forrajeras para mejorar la eficiencia de los sistemas ganaderos de leche del trópico alto colombiano y Estrategias para mejorar la competitividad y la sostenibilidad de los sistemas de producción de leche o carne en la región Andina y evaluación multilocacional de nuevo germoplasma forrajero.…”
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Praderas tropicales mejoradas a base de leguminosas forrajeras por Santhirasegaram, K.

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Incorporación de avenas en un sistema ganadero por Capozzolo, María Cecilia

“…La asignación de carga es una cuestión clave, ya que define la productividad, es decir los kilogramos de carne que se producen por hectárea, y la sustentabilidad de los recursos naturales que se están manejando. …”
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Residual feed intake: un indicador de eficiencia que se instala en la ganadería bovina argentina por Pordomingo, Anibal

“…La conversión de alimento a producto –carne o leche– es el principal condicionante del negocio ganadero bovino, en particular en la alimentación a corral con granos y subproductos. …”
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Comparación de 4 tratamientos de sincronización de celos en ovinos por Raso, Roberto Miguel

“…En la unidad de producción ovina de la EEA Esquel del INTA, se está llevando a cabo un modelo de producción intensiva de corderos para carne, lo cual implica desarrollar ensayos de alimentación, reproducción y un trabajo de mejoramiento genético a fin de aumentar la cantidad de corderos producidos al año y la calidad carnicera de los mismos.…”
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Engorde pastoril con sorgos nervadura marrón o BMR como forraje fresco por Fernandez Mayer, Anibal, Chiatellino, Diego

“…Los sorgos nervadura marrón o BMR (Brown Middle Rib) ingresaron a la Argentina en el año 2000 y produjeron una revolución desde el punto de vista nutricional, debido al impacto sobre la producción de carne y de leche. En este artículo se presenta uno de los trabajos realizados como pastoreo como forraje fresco.…”
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Engorde a corral de corderos pampINTA por Stazionati, Micaela Fiorela

“…En Argentina, la producción de corderos para carne generalmente se realiza utilizando pasturas, se los destina únicamente a mercado interno. …”
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La Libertad :Centro de Investigación

“…En el área de investigación CORPOICA La Libertad desarrolla proyectos encaminados a mejorar la competitividad y alcanzar sostenibilidad en sistemas productivos relevantes en la región tales como: ganadería bovina doble propósito, ganadería de carne, cultivos anuales y cultivos perennes que incluyen los frutales y forestales.…”
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Controlemos la brucelosis por Cardenas Garcìa, Dario

“…Por muchos factores de alimentación, nutrición, clima y especialmente enfermedades, entre ellas la brucelosis, la producción de carne, leche y sus derivados puede verse disminuida, ocasionando grandes pérdidas a la industria ganadera y riesgos en la salud pública, ya que el microorganismo causal produce la fiebre ondulante en el hombre.…”
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Generalidades sobre el pasto braquiaria (Brachiaria decumbens Stapf) y su posible contribución al desarrollo ganadero en los Llanos Orientales. por Vivas Peña, N.

“…Se suministra información sobre diferentes aspectos relacionados con esta gramínea forrajera, a saber : orígen e historia, descripción y clasificación (se adjunta clave), adaptación, uso, suelos, fertilización, sistemas de propagación y métodos de siembra, costos de establecimiento, control de malezas, descripción de las principales plagas y métodos de control, mezclas con otras gramíneas y leguminosas, valor nutritivo, capacidad de carga y producción de carne bajo pastoreo rotacional, producción de semilla y riego…”
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Aguacate por Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)

“…El aguacate es un fruto versátil y su valor proteico equivale a una porción de carne, es una delicia culinaria, también se ha convertido en un eslabón importante en la agroindustria colombiana.…”
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Sistemas silvopastoriles por Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)

“…En este clip se muestran las ventajas de los sistemas silvopastoriles, gracias a las buenas prácticas agrícolas y el consumo de carne de buena calidad.…”
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Competitividad colombiana de la ganadería y la porcicultura frente al TLC por Jaramillo Trujillo, Felipe

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