Resultados de búsqueda - "Carne"

Componente manejo general del rebaño Modelo Productivo de Carne Ovina

“…Este vídeo presenta el Componente manejo general del rebaño del Modelo Productivo de Carne Ovina.…”
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Consideraciones sobre la edad al sacrificio del bovino de carne

“…Al respecto, estudios previos realizados en Colombia en bovinos cebú y de cruces de criollo con cebú muestran que los animales de mayor edad al sacrificio presentan carnes con mayor dureza y un color más oscuro.…”
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Elaboración del cabano con carne de cerdo casco de mula

Materias: “…Producción de carne…”
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Elaboracion de salchichón con carne de cerdo casco de mula

Materias: “…Producción de carne…”
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Producción de ganado de carne a partir de vientres lecheros por Quintero V., Juan E.

Materias: “…Ganado de carne…”
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Manejo de sistemas de Producción de carne en el trópico por León Velarde, C.U.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
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Memorias del simposio colombiano de la carne de cerdo: calidad, mercadeo y comercialización....

“…Profesor especialista en tecnologIa de carnes y David Van Wert, Consultor Internacional en mercadeo y comercialización de carnes. …”
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Ambiente y manejo presacrificio en el ganado de carne y su impacto sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica

Materias: “…Ganado de carne…”
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Ficha Iniciativa FIA : Estudio de valoración de atributos de la carne bovina en Chile

Materias: “…CARNE BOVINA…”
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Desarrollo de una estrategia competitiva para la industria chilena de la carne bovina

Materias: “…CARNE BOVINA…”
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Nuevas tendencias en producción bovina de carne : trazabilidad, buenas prácticas ganaderas, sistemas en base a praderas y comercialización

Materias: “…BOVINOS DE CARNE…”
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Mejorando la calidad de la carne bovina para el consumidor moderno

Materias: “…BOVINOS DE CARNE…”
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Congreso Mundial de la carne 2004 (World Meat Congress, Winnipeg 2004)

Materias: “…INDUSTRIA DE LA CARNE…”
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La política gubernamental y el productor latinoamericano de carne de res por Schumacher, A.

Materias: “…carne de res…”
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Composición de ácidos grasos en la carne de corderos. Revisión Bibliográfica por Stazionati, Micaela Fiorela, Murcia, Vanina Nerea

“…No se encontraron diferencias significativas influenciadas por el genotipo de las razas sobre el per l de AG de la carne.…”
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Contribución del bienestar animal a la calidad de la carne vacuna por Munilla, María Eugenia, Vittone, Juan Sebastian, Romera, Sonia Alejandra, Teira, Gustavo

Materias: “…Carne de Res…”
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Producción de carne vacuna en los valles irrigados de la Norpatagonia por Garcilazo, Maria Gabriela, Barbarossa, Raul Antonio

Materias: “…Carne…”
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Tipificación de sistemas productivos de carne y quesos del sureste formoseño por Pajuelo Rios, Edgar Porfirio, Giménez, Elisa, Ondo Misi, Sergio

Materias: “…Producción de Carne…”
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Determinación de la composición nutricional de la carne de pollo argentina por Gallinger, Claudia Isabel, Federico, Francisco Javier, Pighin, Darío Gabriel, Cazaux, Nadina, Trossero, Mariana, Marsó, Agustina, Sinesi, Carlos

Materias: “…Carne de Pollo…”
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El nabo como recurso forrajero invernal en la producción de carne por Bertin, Oscar Dario, Camarasa, Jonatan Nicolás, Scheneiter, Jorge Omar, Zuvilivia, J.P.

Materias: “…Producción de Carne…”
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