Search Results - "Carne"

Logros obtenidos en la mejora genética del cuy (Cavia porcellus) experiencias del INIA by Chauca Francia, Lilia Janine

“…Su precocidad y eficiencia en la conversión del alimento hacen de los cuyes una especie productora de carne. Se han realizado estudios postproductivos para evaluar los rendimientos en canal de las líneas, la forma de ofrecer la carne al mercado, las pérdidas por refrigeración y la conservación por congelación. …”
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Producción de heno, silaje y henolaje de alfalfa by Urrets Zavalia, Gastón, Juan, Nestor Antonio, Viviani Rossi, Enrique Miguel

“…A esto debe sumarse, entre otras virtudes, su alto contenido de vitaminas (o sus precursores) A, E y K y de la mayoría de los minerales requeridos por el ganado productor de leche y carne, en especial calcio, potasio, magnesio y fósforo (Berger et al., 1985; Berger et al., 1986) (Tabla 1). …”
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Efecto de la adición de narasina sobre novillos alimentados con dieta a base de forraje = Effect of the addition of narasin on steers fed a forage-based diet by Guzman, María Laura, Bazan, M., Mizrahi, Matias Federico, Carosio, Agustin, Bengolea, Adriana, Frigerio, Karina Laura, Gurmendez, Angel Jesus, Page, Walter Juan Percy, Garciarena, P., Amuchastegui, J.

“…En base ello, nuestro objetivo fue evaluar el comportamiento en ganancia de peso (GDP) y consumo de la inclusión de narasina sobre la respuesta de novillos de carne en crecimiento sobre una dieta forrajera templadas.…”
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Impacto económico de diferentes intervenciones, para mitigar la problemática de la arbustización en la región del caldenal by Lorda, Hector, Rossi Fraire, Maria Eugenia, Ruiz, Maria De Los Angeles, Cabo, Sergio Enrique

“…El incremento en la producción de carne se valoriza económicamente, luego se le descuenta el costo de la intervención, resultando un beneficio neto al cabo de los 10 años. …”
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Fortalecimiento de la cadena ovina en el centro de Santa Fe. Avances de las estrategias implementadas en 2024 Comunicación = Strengthening of the sheep meat chain in central Santa... by Scala, Maria Rosa Graciela, Romero, Romina, Ramonda, Susana Ester, Morlacco, María Belén, Castro, Cesar German

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Desarrollo de protocolos de evaluación de bienestar animal para bovinos en recría y terminación semi-intensiva y extensiva. Comunicación = Development of animal welfare assessment... by Langman, Leandro Ezequiel, Cunzolo, Sebastián Abel, Ferrufino, Cecilia Gabriela, Pighin, Darío Gabriel, Fernandez Madero, Julieta

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Estrategìas nutricionales para la producción bovina en la Orinoquia :memorias curso No. 7

“…En la actualidad nos preguntamos igual que en el pasado que es la calidad y como evaluarla en la producción de carne, encontrándonos frente a un problema teórico y práctico por falta de una definición objetiva de la calidad de la carne per se, sin embargo no es fácil definir la calidad solo referida a la cama cuando a esta le preceden un sin número de características internas y externas que la modifican. …”
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Nutrición la vaca en transición by Aristizábal V., Jaime

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Caracterización de la explotación del búfalo Bubalus bubalis en Colombia: parte I by Vásquez Cano, Juan Fernando

“…En el artículo se ahonda en tópicos tales como la composición del hato, características de alimentación y suplementación parámetros de producción de carne y de leche, parámetros reproductivos y se realiza una evaluación de la calidad higiénica, composicional y sanitaria de la leche de búfala enviada a Colanta durante 2001, 2002 y 2003.…”
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Transferencia de embriones bovinos by Maya Montoya, Francisco

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Calidad sensorial y proximal en conservas de mondongo de res (Bos taurus) en salsa de ají amarillo (Capsicum baccatum) by Ligarda Samanez, Carlos Alberto, Choque Quispe, David, Allende Allende, Lineth Florisa, Ramos Pacheco, Betsy Suri, Peralta Guevara, Diego Elio

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Risaralda noviembre 2024

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Casanare junio 2024

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Casanare agosto 2024

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Casanare abril 2025

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Relaciones entre la cobertura arbórea en potreros y la producción bovina en fincas ganaderas en el trópico seco, Cañas, Costa Rica by Restrepo Sáenz, C.

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Evaluación de la toma de decisiones de productores ganaderos respecto a las medidas de adaptación a cambio climático en Guanacaste, Costa Rica by Campos Paz, Pedro

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Evaluación del comportamiento productivo y reproductivo de cruces lecheros en la Hacienda La Josefina, San Carlos, Costa Rica by Mora V., Roberto C.

“…Durante los últimos 10 años, aun cuando predomina el Pardo Suizo (PS), se pueden identificar seis tipos de cruzamiento que además del PS incluyen, la raza Holstein (H), cruces con diversas razas de carne (C) y Jersey (JE4). Se utilizaron los registros provenientes de lactancias completas para producción y en adición a las que presentaron datos de preñez confirmada para reproducción. …”
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Evaluación del comportamiento productivo y reproductivo de cruces raciales en 13 fincas lecheras de Honduras. by Morante B., Loretta I., Trejo, Celia O.

“…Se evaluaron las tres razas lecheras de mayor utilización en el país: Holstein, Pardo Suizo y Jersey y cruces con razas cebuinas y europeas de carne. Se analizaron 24 grupos raciales con proporciones genotípicas de ½, ¾, y 7/8. …”
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Valoración y análisis técnico-económico de Ia finca Rapaco by Larrea P., Gustavo R.

“…La finca RAPACO, desde su adquisición ha sufrido una serie de cambios en su giro comercial, llegando a constituirse la ganadería de carne como el principal rubro de explotación, después la siembra de sorgo y el alquiler de tierras para el cultivo de caña. …”
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