Resultados de búsqueda - "Carne"

Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Antioquia mayo - junio 2025

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Alternativas de alimentación bovina implementados en época seca, en el municipio de Palacagûina, Madriz, 2014 por Navarro Iglesias, Johenia Patricia

“…La información de campo se recolectó mediante la ejecución de entrevistas dirigidas a productores/as que se dedican a la producción de leche y carne. La metodología utilizada es la de estudio de casos, donde se analiza una problemática específica, en este caso las diversas estrategias de alimentación del ganado bovino durante la época seca. …”
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Efecto de la inclusión follaje fresco de Marango (Moringa oleifera) en la alimentación de conejos en desarrollo, en la Finca Santa Rosa, Managua 2015 por Hernández Downs, Mario Amilcar, Zeledón Toruño, Harvey Joel

“…Las variables evaluadas fueron: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, Morfometría del tracto gastrointestinal, características de la canal y análisis sensorial de la carne de conejos, los datos se analizaron mediante el procedimiento de análisis de varianza (ANDEVA),utilizando el Modelo Lineal General del Software MINITAB(Minitab®,versión 16.0, 2012). …”
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Análisis de rentabilidad de los predios con ganado vacuno mediante el enfoque de sistemas en el Distrito de José Crespo y Castillo. por Rios Sifuentes, Frank Jonel

“…Se encontró tres tipos de sistemas ganaderos: Sistema I (ganado de carne + agroforestal), Sistema II (ganado de doble propósito + agroforestal) y Sistema III (ganado de leche y/o carne). …”
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Análisis de algunas alternativas de producción para la finca Rapaco por Fernández D., David

“…La finca RAPACO en los últimos años se ha dedicado a la producción de ganado de carne, sorgo y al alquiler de tierras para la siembra de caña. …”
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Evaluación productiva y económica de un sistema rotacional de pastos con suplementación estratégica vs. sistema de engorde tradicional de bovinos en Nicaragua por Sequeira E., Ernesto J., Valle C., José T.

“…Los parámetros productivos evaluados fueron carga animal por hectárea (unidad animal/ha), ganancia diaria de peso (GDP) y producción de kilogramos de carne por unidad de área (kg/ha/año); los económicos fueron costo por kilogramo producido, utilidad por unidad de área y rentabilidad económica. …”
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Evaluación de una nueva tecnología para la generación de ozono en la reducción de Escherichia coli productora de la toxina Shiga (STEC) y Salmonella en canales de res por Brito S., Carolin A.

“…Se inocularon los trozos de carne con cocteles de STEC y Salmonella. Los tratamientos se aplicaron por dos métodos: Inmersión y Aspersión con cinco tiempos de aplicación (0, 5, 10, 15, 20 s), y con tiempos de exposición a las 0 y 24 horas. …”
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Feeding strategies and ageing time alter calpain system proteins activities and meat quality of Braford steers por Coria, María Sumampa, Pighin, Darío Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria, Palma, Gustavo Adolfo

“…Resultados: La carne añejada mostró mayor pH y contenido de calcio, mientras que la carne cortada Warner Bratzler (WBSF) disminuyó hasta el día 21. …”
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Modification of the content of n-3 highly unsaturated fatty acid, chemical composition, and lipid nutritional indices in the meat of grass carp (Ctenopharyngodon idella) fed alfalf... por Montenegro, Luciano Federico, Descalzo, Adriana Maria, Cunzolo, Sebastián Abel, Perez, Carolina Daiana

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Selección de reproductores

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Sistemas de producción de semillas de pastos en América Latina por Ferguson, John E.

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Seminario sobre Producción de Pastos en Suelos Acidos de los Tropicos (1978, Cali, Colombia). Producción de pastos en suelos ácidos de los trópicos : Trabajos presentados por Tergas, Luis Eduardo, Sánchez, P.A.

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Aplicación de la tecnología a nivel del agricultor y del ganadero por Claverán Alonso, Ramón

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Capitalização de experiências: Lições para o desenvolvimento em Moçambique e no Brasil, volume 1 por Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation

“…Neste primeiro volume apresentamos os artigos com os seguintes temas centrais: cadeias alimentares, (mandioca, pescado, carne vermelha, e umbu); empoderamento de mulheres e jovens (cinco artigos); e infraestrutura – estrada, rádio e telefonia, além de esquemas de financiamento e poupança.…”
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Evaluación de Corderos Producto de Cruzamientos Terminales; Estancia Laguna Colorada, 2015 por Milicevic, Francisco, Rivera, Emilio Hernan, Sturzenbaum, Maria Virginia, Santana, Jorge Luis, Aldridge, Gregory

“…Por ello, y como objetivos específicos, se midió la producción de lana de las ovejas F1 cruza Corriedale por Dohne Merino utilizadas como madres y la posterior producción de carne de los corderos cruza terminal con South Down; contrastándose la producción del lote local o adaptado (Corriedale). …”
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Epidemiología de la anaplasmosis y babesiosis bovina en el valle geográfico del río Cauca por González, Eduardo F., Corrier, Don E., Todorovic, Radmilo A., López, Gustavo

“…II Fincas de explotación mixta (carne y leche) y Ill Fincas de ganadería de carne. …”
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Desarrollo agropecuario sostenible en la región de Hojancha, Guanacaste, Costa Rica por Campos, O., Rodríguez, E., Ugalde, L.

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Estudio descriptivo de la carcasa de cerdos alimentados con diferentes niveles de inclusión de marango (Moringa oleifera L.) por Morales Guido, Edwin Antonio, Paguaga Ramos, Ramón Efraín

“…En el segundo sacrificio existieron diferencias significativas en grasa, costilla y en el porcentaje de carne. Se realizo un análisis de separación de medias según Tukey al 5% para los casos en que se encontraron diferencias significativas. …”
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Gira de Iniciativa mejorar el manejo de cabras y utilización de sus derivados y subproductos de estos mediante adquisición de conocimientos en lugares dedicados a este rubro

“…A través de esta iniciativa se pretende dar a conocer el manejo de cabras a nivel de agricultor, además de la elaboración de sus productos con alta tecnología, además como manejar un Centro de Acopio y dar a conocer experiencias en producción de leche, quesos y carne de cabra.…”
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Hongos comestibles... ...y saludables

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