Resultados de búsqueda - "Calorías"
-
Desarrollo de un prototipo de mermelada light de mango utilizando sucralosa y sacarina como edulcorantes no calóricos
Publicado 2012Materias: “…Calorías…”
Enlace del recurso
Tesis -
Cuantificación de Aspartame y Acesulfame-k por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC)
Publicado 2012Materias: “…Bebidas bajas en calorías,…”
Enlace del recurso
Tesis -
Evaluación de tres edulcorantes no calóricos en las características y aceptabilidad del helado
Publicado 2014Materias: “…Bajo en calorías…”
Enlace del recurso
Tesis -
Efecto de dos cantidades de leche descremada en polvo y dos edulcorantes no calóricos en las características físico-químicas y sensoriales del yogur light de fresa
Publicado 2016Materias: “…reducido en calorías…”
Enlace del recurso
Tesis -
Uso del tomate Solanum lycopersicum L. de calidad inferior (Clase II) en la preparación de mermelada baja en calorías
Publicado 2014Materias: “…Calorías…”
Enlace del recurso
Tesis -
Elaboracion de una formulacion y un flujo de proceso para mermelada de mango utilizando Stevia rebaudiana B. como edulcorante
Publicado 2016Materias: “…Alimentos bajos en calorias…”
Enlace del recurso
Tesis -
Evaluación de germoplasma de maíz amarillo en el Valle del Zamorano, Honduras
Publicado 2015Materias: “…Proteínas y calorías…”
Enlace del recurso
Tesis -
Alternative sugar substitutes in canned cherries with improved nutritional value suitable for special diet consumers
Publicado 2018Materias: “…Alimentos Bajos Calorías…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Cerezas en conservas con polialcoholes : una alternativa para consumidores con regímenes especiales
Publicado 2017Materias: “…Alimentos Bajos Calorías…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Effect of xantham gum, steviosides, clove, and cinnamon essential oils on the sensory and microbiological quality of a low sugar tomato jam
Publicado 2017Materias: “…Alimentos Bajos Calorías…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -