Resultados de búsqueda - "Calidad de la carne"

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  1. Calidad de carne desde la mirada de los consumidores por Grigioni, Gabriela Maria, Testa, Maria Laura, Soteras, Trinidad, Pavan, Enrique

    Publicado 2022
    Materias: “…Calidad de la Carne…”
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    info:ar-repo/semantics/artículo
  2. Impacto del almacenamiento refrigerado en la calidad de la carne sous-vide de vacas de refugo por Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea

    Publicado 2025
    Materias: “…Calidad de la Carne…”
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    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia

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