Resultados de búsqueda - "Calidad de la Carne"

Identificación de fuentes de variancia para caracteres productivos en pollos camperos mediante componentes principales por Canet, Zulma Edith, Dottavio, Ana María, Di Masso, Ricardo Jose

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Efectos de la restricción nutricional durante la gestación sobre la producción de leche de ovejas Pampinta y la respuesta productiva de los corderos por Stazionati, Micaela Fiorela

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Meat quality of Argentinean “Camperos” chicken enhanced in omega-3 and omega-9 fatty acids por Azcona, Jorge Oscar, Garcia, Pilar Teresa, Cossu, María Elena, Iglesias, Bernardo Fabricio, Perez, Carolina Daiana, Gallinger, Claudia Isabel, Schang, Marcelo Jorge, Canet, Zulma Edith, Picallo, Alejandra

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Efectos de un régimen alimenticio con semilla de algodón, sobre la calidad de la canal y la carne de bovinos cebú pastoreando en clima tropical por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Santana Rodríguez, Marta Oliva, Florez, Hernando, Mestra Vargas, Lorena Inés

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Animal performance, carcass characteristics and beef quality of steers fed with a whole oat or maize grain-based diet por Villaverde, María Sol, Mayo, Ayelén, Arelovich, Hugo Mario, Bravo, Rodrigo D., Menghini, Mariano, Martinez, Marcela F.

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Color y resistencia al corte de la carne de novillos suplementados con niveles crecientes de semilla de lino por Della Rosa, Maria Milagros

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Evaluación de la suplementación con granos de destilería en alimentación a pasto sobre el perfil de ácidos grasos de carne proveniente de vaquillonas por Merayo, Manuela, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel

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Efecto de la suplementación proteica materna en lactancia sobre el crecimiento y calidad de carcasa de la progenie por Maresca, Sebastian, Lacentre, Eduardo, Rodriguez, Alejandro Martin, Estelrrich, Carolina, Lopez Valiente, Sebastian

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Fatty acid profile and meat quality of young bulls fed ground soybean or ground cottonseed and vitamin E por Machado Neto, O.R., Chizzotti, M.L., Ramos, E.M., Oliveira, D.M., Lanna, D.P.D., Ribeiro, J.S., Lopes, L.S., Descalzo, Adriana Maria, Amorim, T.R., Ladeira, M.M.

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The influence of protein restriction during mid- to late gestation on beef offspring growth, carcass characteristic and meat quality por Maresca, Sebastian, Lopez Valiente, Sebastian, Rodriguez, Alejandro Martin, Testa, Maria Laura, Long, Nathan M., Quintans, Graciela I., Pavan, Enrique

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Eficiencia productiva de la raza Bon en el trópico colombiano por Vásquez R., Rodrigo E., Gallego G., Jaime León, Gómez V., Yolanda, Moreno O., Fernando, Fernández, Juan Carlos, Tobón C., Jaime A., Neira S., Jorge, Córdoba, Sandra L., Maldonado, Juan G., Trujillo, Luis E., Pedraza Ll., Andrés, M-Rocha, Juan Felipe, García, David, Onofre R., Guillermo, Pérez G., Juan, Cañón F., Javier, Lucero C., Carlos, Lopera, John F., Quiceno A., Jaime, Martínez Sarmiento, Rodrigo

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Parámetros de calidad de carcasa y de carne de cerdos machos inmunocastrados en distintos pesos de faena por Guzman, Cesar Federico, Fernández Madero, Julieta, Chagra Dib, Elsa Patricia, Toloba, Malvina, Avellaneda Cáceres, Agustín, Mendieta, Fátima, Pighin, Darío Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria

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Aplicación de antioxidantes naturales procedentes de especies nativas del chaco semiárido en la preservación de carne refrigerada de pequeños rumiantes por Ruiz, Silvana Cecilia

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Efecto de la suplementación pre parto y oferta de alimento durante la recría sobre la producción de carne de novillitos por Ferrer, José Luis, Munilla, María Eugenia, Biolatto, Andrea, Teira, Gustavo, Vittone, Juan Sebastian

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Genetic and management factors affecting beef quality in grazing Hereford steers por Melucci, Lilia Magdalena, Panarace, M., Feula, P., Villarreal, Edgardo Leopoldo, Grigioni, Gabriela Maria, Carduza, Fernando Jose, Soria, Liliana A., Mezzadra, Carlos Alberto, Arceo, Maria E., Papaleo Mazzucco, Juliana, Corva, Pablo Marcelo, Irurueta, Martin, Rogberg Muñoz, Andres, Miquel, María Cristina

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Comportamiento productivo, calidad de la res y de la carne de novillos CriolloArgentino, Braford y sus cruzas F1 engordados a corral. Información preliminar = Productive behavior,... por Zimerman, Maria, Bottegal, Diego Nicolas, Ferrario, Jorge, Ortega Masague, Maria Florencia, Holgado, Fernando Daniel, Martínez, Sandra, Fernández Salom, Maria José, Taboada, Natalia, Royo, Victoria, Molina Arias, Alvaro Marcelo, Lopez, Agustin, Hernandez, Olegario, Nasca, Jose Andres

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Feeding strategies alter gene expression of the calpain system and meat quality in the longissimus muscle of Braford steers por Coria, María Sumampa, Reineri, Pablo Sebastian, Pighin, Darío Gabriel, Barrionuevo, María Guadalupe, Carranza, Pedro Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria, Palma, Gustavo Adolfo

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Implementing artificial intelligence to measure meat quality parameters in local market traceability processes por Alvarez García, Wuesley Yusmein, Mendoza, Laura, Muñoz Vílchez, Yudith Yohany, Casanova Núñez Melgar, David, Quilcate Pairazaman, Carlos

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Biochemical profiles and physicochemical parameters of beef from cattle raised under contrasting feeding systems and pre-slaughter management por Pighin, Darío Gabriel, Davies, Patricio, Ceconi, Irene, Cunzolo, Sebastián Abel, Mendez, Daniel Gustavo, Buffarini, Miguel Angel, Grigioni, Gabriela Maria

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Calidad de la canal y de la carne de bovinos sometidos a dos planes de manejo alimenticios :suplementado con torta de palmiste vs. no suplementado por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Santana Rodriguez, Martha Oliva, Mestra Vargas, Lorena Inés, Burgos Paz, William Orlando, Florez, Hernando

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