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Análisis comparativo entre los sistemas de producción de café convencional y café especial en las fincas Patepluma y La Bendición en Honduras.
Materias: “...Café especial...”
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Calidad en taza y caracterización del color de las hojas jóvenes de 22 variedades de café
por Calle T., Fernando
Publicado 2012
Materias: “...Café especial...”
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3
Establecimiento de Protocolo de Taza de Excelencia de Zamorano
por Trigueros R., Erika A.
Publicado 2019
Materias: “...Café especial...”
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