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Calcium Addition, pH, and High Hydrostatic Pressure Effects on Soybean Protein Isolates—Part 1: Colloidal Stability Improvement por Manassero, Carlos Alberto, David-Briand, Elisabeth, Vaudagna, Sergio Ramon, Anton, Marc, Speroni, Francisco

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La adición de úrea en el valor nutritivo de los ensilajes, 1: Variaciones en la proteina. por Pineda M, Jaime P., Mejía Cuartas, Enrique

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Contenido de proteína de cultivares de yuca y sus híbridos con especies silvestres de Manihot por Nagib Nassar, M.A, Dorea, J.G.

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Evaluación agronómica de algunas asociaciones gramínea-leguminosa para el trópico húmedo por Valle, L. da C. S.

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Evaluación del potencial forrajero de especies leñosas nativas de bosques secundarios en el Petén, Guatemala por Hernández Daumas, Salvador

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Limiting amino acids in Colombian floury-2 corn for growth of young rats por Pond, WG, Maner, JH, Linares, F.A.

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Efectos de la ingesta de maíz de alta calidad de proteína (QPM) versus maíz convencional en el crecimiento y la morbilidad de niños nicaragüenses desnutridos de 1 a 5 años por Ortega Aleman, EC, Coulson Romero, AJ, Ordoñez Argueta, L.I., Pachón, Helena

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Eficiencia protéica del maíz Opaco-2.

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El ajonjolí como sustituto parcial de la soya en raciones para pollos de engorde. por Gutiérrez, José Dario, Rendón Castaño, Orlando, Rendón Hoyos, Mario

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Niveles de proteína y lisina en dietas para la fase de cría en pollos de engorde. por Gómez R, C.E., Rendón Hoyos, M.

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Potencial de algunas leguminosas de la flora yucatenense como alimento humano o animal por Flores, J.S, Martínez, C.A, Olvera, M.A, Galván, R, Chávez, C

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Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteina con énfasis en América Latina por Infante, MA, Scobie, Grant M., Gutiérrez Palacios, Uriel

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Estudos desenvolvidos pela Empresa Goiana de Pesquisa Agropecuária com Cratylia argentea por Sobrinho, José Marcelino, Nunes, Marcos Rogério

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Pea cultivation in semiarid regions: yield, protein content, and climatic adaptability performance por Dillchneider Loza, Alexandra, Díaz-Zorita, Martín

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Calcium Addition, pH and High Hydrostatic Pressure Effects on Soybean Protein Isolates—Part 2: Emulsifying Properties por Manassero, Carlos Alberto, Beaumal, Valérie, Vaudagna, Sergio Ramon, Speroni, Francisco, Anton, Marc

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Regulación del contenido de proteína en la semilla de trigo y su efecto en el crecimiento y rendimiento subsiguiente. por Quintero Portilla, J.L.

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Determinación de fósforo, calcio y proteina de distintos pastos aprovechados por bovinos de algunas zonas de Costa Rica por Velasco Molina, J.H., Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)

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Protein pattern changes in the developing seeds of beans (Phaseolus vulgaris L.) por Lee, T.S.G

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A reappraisal of nitrogen-to-protein conversion factors in cassava roots por Dufour, D.L., Ricci, J, Sánchez, T., Morante, N, Morel, G, Reynes, M, Hershey, Clair H., Ceballos, H.

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Respuesta del pasto pangola a diferentes fuentes y dosis de nitrogeno por Lotero Cadavid, Jaime, Villamizar Rosas, Fernando

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