Resultados de búsqueda - "COMPUESTOS AROMÁTICOS"

Characterization of the major fragance gene from an aromatic japonica rice and analysis of its diversity in Asian cultivated rice por Bourgis, Fabienne, Guyot, R., Gherbi, H, Tailliez, E, Amabile, I, Salse, J, Lorieux, Mathias, Delseny, M, Ghesquière, Alain

Materias: “…compuestos aromáticos…”
Enlace del recurso

Changes in some odor-active volatiles in apples during storage in air and in simulated low-ethylene controlled atmosphere por Yahia, E.M

Materias: “…COMPUESTOS AROMÁTICOS…”
Enlace del recurso

Generation of intra- and interspecific Saccharomyces hybrids with improved oenological and aromatic properties por Perez, Maria Dolores, Denat, Marie, Pérez-Través, Laura, Heras, José María, Guillamón, José Manuel, Ferreira, Vicente, Querol, Amparo

Materias: “…Compuestos Aromáticos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Caracterización fitoquímica, fenoles totales y capacidad antioxidante en extractos de sacha jergón (Dracontium loretense krause), hojas de caimito (Pouteria caimito) e ishanga (Lap... por Moreno Castillo, Peleg Natan

Materias: “…Compuestos aromáticos…”
Enlace del recurso

Effects of high power ultrasound treatments on the phenolic, chromatic and aroma composition of young and aged red wine por Lukić, Katarina, Brnčić, Mladen, Ćurko, Natka, Tomašević, Marina, Valinger, Davor., Denoya, Gabriela Inés, Barba, Francisco J., Kovačević Ganić, Karin

Materias: “…Compuestos Aromáticos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Perfil químico y sensorial de vinos Torrontés riojano provenientes de distintas zonas geográficas de Argentina = Chemical and sensory profile of Torrontés riojano wines from differ... por Fanzone, Martín Leandro, Griguol, Rodolfo, Mastropietro, Miguel, Sari, Santiago Eduardo, Perez, Maria Dolores, Catania, Anibal Alejandro, Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Mussato, Estefanía, Salafia, Amalia

Materias: “…Compuesto Aromático…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso