Resultados de búsqueda - "COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS"

La batata: el redescubrimiento de un cultivo por Marti, Hector Ruben, Corbino, Graciela Beatriz, Chludil, Hugo Daniel

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Efecto de leguminosas herbáceas y leñosas en el crecimiento y contenido de nutrientes de dos gramíneas tropicales por Domínguez, Ana María, Kass, Donald, Ibrahim, Muhammad Akbar, Jiménez Otárola, Francisco

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Composición mineral y capacidad antioxidante de Mieles (Apis mellifera) del Bosque Chaqueño del Noroeste de Córdoba por Aguilar, Roxana, Silva, Mercedes Pilar, Di Martino, Ana Maria, Ledesma, Marcela, Mohn, Cristian Antonio, Geisa, Melisa, Martinez, Maria Jose

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Modalidad Investigación en Ciencia y tecnología :Producción de leche saludable para el consumo humano con el uso de sistemas silvopastoriles y la suplementación con grasa sobrepasa... por Angulo, Joaquín, Salazar, Blanca, Cerón, Mario Fernando, Gallo, Jorge, Molina, Carlos Hernando, Molina, Enrique José, Suárez, Juan Fernando, Lopera, John Jairo, Olivera, Martha, Mahecha Ledesma, Liliana

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Compuestos nutricionales y bioactivos de tres frutas provenientes de la sierra y la selva de Perú como fuente potencial de nutrientes para la alimentación humana por Obregón La Rosa, Antonio, Lozano Zanelly, Glenn Alberto

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Nutritional quality of Piptocoma discolor and Cratylia argentea as a non-timber forest products for animal feed in the Caquetá province por Casanoves, Fernando, y otros cinco autores más

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Buenas prácticas Agrícolas :sistema de aseguramiento de la inocuidad de los alimentos. por Torrado Pacheco, A. J.

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Actividad antioxidante y polifenoles totales en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.), fresca y procesada como dulce por Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Martí, Hector Ruben, Malec, Laura

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Tecnología para la producción de frutales de clima frío moderado

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Estudio del efecto de la variedad de arroz y la etapa de pulido en la calidad nutricional del salvado de arroz colombiano por Ovalle, Hernán Felipe, López, Leslie Dayana

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Calidad nutricional de cinco gramíneas asociadas a Lotus uliginosus Schkuhr en el trópico alto de Colombia por Castro Rincón, Edwin, Carulla Fornaguera, Juan Evangelista, Cardenas Rocha, Edgar Alberto

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Descripción de la tecnología

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La unidad experimental

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El secado y el enfoque de calidad

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Prospectiva

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Estabilización del salvado de arroz colombiano mediante tratamiento con ácidos para evaluar la conservación de ácidos grasos insaturados y anatioxidanes (tocoferoles y tocotrienole... por Parra, Diana Milena, Alvarez, David, Díaz, Carol, Gúzman, Jenifer

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Ecofisiología de los frutales de clima frío moderado de la región andina por Bonnet Azcuenaga, José Gabriel

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Componente social y económico: calidad de la canal y de la carne

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Por qué cambian los componentes de la leche: el caso de la grasa por Cerón A., Juan Manuel

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La cuajada: aspectos técnicos y nutricionales por Tabares, Asdrubál, Feria, Pedro

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