Resultados de búsqueda - "CHOCOLATE"
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When climate and cocoa collide: chocolate prices soar as El Nino dries up major producers but is there more to the story?
Publicado 2024Materias: “…chocolate…”
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News Item -
Relacao cacau/chocolate derivada dos produtos chocolatados exportados pelo Brazil, 1970-1985
Publicado 2021Materias: “…CHOCOLATE…”
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Artículo -
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Propiedades reológicas y calidad sensorial de los chocolates elaborados en la provincia de Leoncio Prado - Huánuco
Publicado 2022Materias: “…Chocolate…”
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Tesis -
Aplicación de dominancia temporal de sensaciones (DTS) para describir chocolates expendidos en la ciudad de Lima - Perú
Publicado 2021Materias: “…Chocolate…”
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Conferencia -
Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de cacao-chocolate en Colombia
Publicado 2018Materias: “…Chocolate…”
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Libro -
Rice flakes muesli: A novel nutrient-dense gluten-free breakfast cereal
Publicado 2025Materias: “…chocolate…”
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Journal Article -
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Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales
Publicado 2019Materias: “…CHOCOLATES…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales
Publicado 2019Materias: “…CHOCOLATES…”
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Ficha Iniciativa -
Visita a Fábricas de Chocolate con Identidad Territorial
Publicado 2021Materias: “…CHOCOLATES…”
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Proyectos -
Mancha Chocolate ó Yawar Ch’acchu en Haba
Publicado 2023Materias: “…Mancha chocolate…”
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Otro -
Cocoa roadmap summary. The road to sustainable cocoa growing [2022-2032]
Publicado 2014Materias: “…CHOCOLATE…”
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Libro -
Biology and epidemiology of Moniliophthora roreri, causal agent of moniliophthora pod rot of cacao
Publicado 2018Materias: “…CHOCOLATE…”
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Tesis -
Mass spectrometry-based flavor monitoring of Peruvian chocolate fabrication process
Publicado 2024Materias: “…Chocolate…”
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Artículo -
Color, evaluación sensorial, fenoles totales, antocianinas, del chocolate oscuro, con leche, con aguaymanto, gongapa con diferentes tamaños de partículas
Publicado 2022Materias: “…Chocolates…”
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Tesis -
Impact of liquid biofertilizer from cocoa shells on the growth and chlorophyll content of sweet peppers (Capsicum chinense L.) in San Martín, Peru
Publicado 2025Materias: “…Theobroma cacao; Chocolate tree; Cáscara; Husks; Clorofila; Chlorophylls; Altura de planta; Plant height; Composición de los alimentos; Food composition; Agricultura sostenible; Sustainable agriculture…”
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Artículo